為進(jìn)一步讓社會公眾了解食品檢驗(yàn)檢測過程，加強(qiáng)監(jiān)管部門與群眾的溝通交流，普及食品安全知識，8月2日，河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全快檢室開放日活動，邀請26名群眾代表實(shí)地觀摩食品快檢全部流程。

食品安全快檢室開放日活動現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

在正信樓商貿(mào)有限公司食品安全快檢室，工作人員介紹了快檢室基本情況、主要儀器設(shè)備和農(nóng)獸藥殘檢測工作流程。隨后，群眾代表有序參觀了食用農(nóng)產(chǎn)品快檢現(xiàn)場過程，并以“你送我檢”的形式，了解食用農(nóng)產(chǎn)品快檢流程及各種檢測儀器的功能與作用。

開放日通過喜聞樂見的活動形式、通俗易懂的細(xì)致講析，向社會公眾展示了食品快檢室的技術(shù)實(shí)力，提高了群眾對食品檢測工作的認(rèn)識和理解，得到了群眾代表的高度評價(jià)和認(rèn)可。

食品安全快檢室開放日活動現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

食品安全快檢室開放日活動現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

正信樓商貿(mào)有限公司食品安全快檢室是高陽縣2022年實(shí)施的民生實(shí)事之一，旨在以最快捷的速度、最專業(yè)的精度保證消費(fèi)者“舌尖上的安全”。目前，快檢室配備多功能食品安全檢測儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、肉類水分測定儀等檢測儀器和農(nóng)藥殘留檢測等相關(guān)檢測試劑，能夠針對蔬菜、瓜果中的農(nóng)藥殘留，禽肉、畜肉、水產(chǎn)品及其副產(chǎn)品中的獸藥殘留等其他危害人體健康的食品安全問題開展檢測。自今年5月份建成投入使用后，已檢測食品樣品873批次。（編輯 李闖）

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