為認真貫徹河北省石家莊市委、市政府和市文明委部署要求，切實抓好創(chuàng)建全國文明城市各項工作，壓實市場監(jiān)管責(zé)任，8月3日，河北省石家莊市市場監(jiān)管局黨組書記、局長馮素偉帶領(lǐng)直屬單位黨委、重大活動保障科、鹽農(nóng)科負責(zé)人一行，到長安區(qū)、裕華區(qū)飯店和農(nóng)貿(mào)市場督導(dǎo)檢查文明城市創(chuàng)建工作。

石家莊市市場監(jiān)管局黨組書記、局長馮素偉帶隊督導(dǎo)檢查文明城市創(chuàng)建工作?圖片來源：石家莊市市場監(jiān)管局

馮素偉一行先后深入京州國際酒店、光明漁港裕東店、嘉嘉市場，仔細查看廚房衛(wèi)生、餐具清潔、食品存儲、公勺公筷使用等情況，重點檢查市場食品安全制度落實情況、市場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生情況、垃圾分類收集及清運工作落實情況，并現(xiàn)場指出存在的不足，提出合理化整改要求。

石家莊市市場監(jiān)管局黨組書記、局長馮素偉帶隊督導(dǎo)檢查文明城市創(chuàng)建工作?圖片來源：石家莊市市場監(jiān)管局

馮素偉要求，各餐飲單位要全面落實疫情防控長效機制，建立從業(yè)人員健康檔案，進一步做好就餐場所的衛(wèi)生保潔，后廚要規(guī)范達標(biāo)、倉儲要整齊安全，切實保障人民群眾的飲食安全；各市場開辦方和監(jiān)管人員要落實好主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，對標(biāo)對表完成好各項創(chuàng)建工作任務(wù)。（編輯 李闖）

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