7月18日，全市學(xué)校食堂食品安全評價工作動員部署會議在開封市政府召開，開封市政府副秘書長徐國文，市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長樊清忠，開封市教體局副局長王自松，開封市衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人，開封市各縣區(qū)市場監(jiān)管局、教體局主要負(fù)責(zé)人及其他相關(guān)人員參加了會議，會議由樊清忠主持。

 會上，樊清忠傳達(dá)了開封市食安辦、市教體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局聯(lián)合轉(zhuǎn)發(fā)的《河南省高校食堂食品安全評價細(xì)則》《河南省中小學(xué)與托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全評價細(xì)則》的通知，對評價工作的學(xué)校申報、組織評價等重要節(jié)點工作進(jìn)行安排部署，要求各單位要對照標(biāo)準(zhǔn)查找問題，強(qiáng)化管理，有效規(guī)避風(fēng)險堵塞漏洞，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求推進(jìn)此項工作有序開展。

 開封市教體局副局長王自松表示，要進(jìn)一步提高認(rèn)識，嚴(yán)格組織實施，加強(qiáng)分工協(xié)作與業(yè)務(wù)指導(dǎo)，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，全力做好學(xué)校食堂食品安全評價工作。

 徐國文強(qiáng)調(diào)：一是實事求是。學(xué)生作為是食品安全的一個特殊群體，學(xué)校食品安全牽動千家萬戶的心，關(guān)乎家庭和社會的和諧穩(wěn)定，各單位要堅持求真務(wù)實的工作作風(fēng)，秉持對學(xué)生對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，把學(xué)校食品安全工作作為頭等大事來抓，要抓好，抓實，抓出成效。二是立行立改。針對檢查中存在的問題與短板，要即知即改，立行立改，以整改促進(jìn)提升，以整改促進(jìn)落實，并舉一反三，堅持常態(tài)化管理。三是嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)和制度是守護(hù)學(xué)校食品安全的保障，有了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，更要不折不扣的落實，這次的學(xué)校食品安全評價工作要高標(biāo)準(zhǔn)開展，才能倒逼相關(guān)責(zé)任人強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識，進(jìn)而有效堵住安全漏洞，消除安全隱患。要將這次學(xué)校食堂食品安全評價工作為重要抓手，有效提升全市學(xué)校食堂食品安全整體水平，筑牢學(xué)校食堂食品安全防線。（通訊員 韓吳琦）