河南省新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局加強疫情防控和食品安全督導(dǎo)檢查
進口食品監(jiān)管,事關(guān)疫情防控大局,一時都不能馬虎,一刻都不能松懈。
“你這批進口食品從哪兒進的貨?一共進了多少?有沒有進貨臺賬?這個假期,銷路還不錯吧?上一次自查是啥時間?”
“疫情防控和食品安全,我們一樣都不能放松。群眾能不能安全就餐,能不能放心消費,一看我們各級監(jiān)管部門的監(jiān)管職責(zé)有沒有落實到位,二看企業(yè)有沒有加強日常管理,有沒有分類建立進口貨物臺賬,落實進貨查驗要求嚴(yán)不嚴(yán)。”
剛剛過去的清明節(jié)假期,新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員仍堅守崗位,為把好食品安全這一重要關(guān)口而忙碌著。新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局堅持把疫情防控落實到市場監(jiān)管職能的方方面面,嚴(yán)管重點環(huán)節(jié)、嚴(yán)查風(fēng)險隱患,做到有機結(jié)合、有的放矢、有序推進。
▲4月3日,新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局黨組書記、局長馬長杰現(xiàn)場檢查進口貨物市場
▲檢查封丘縣農(nóng)村集體聚餐點食品安全管理
日前,新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局隨機抽查了有關(guān)縣(市、區(qū))的部分商場超市、農(nóng)村集體聚餐點和學(xué)校,對食品經(jīng)營單位的“疫情防控和食品安全”兩個主體責(zé)任是否落實到位開展督導(dǎo)檢查。
新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員一邊檢查、詢問,一邊細心講解,督促基層監(jiān)管人員和食品從業(yè)者嚴(yán)格落實疫情防控要求,進一步加大監(jiān)督檢查力度,及時消除監(jiān)管盲區(qū),嚴(yán)禁非法渠道購進,切實扎緊進口冷鏈?zhǔn)称贰翱诖?,杜絕疫情輸入風(fēng)險,有效提升食品安全保障水平。
▲檢查紅旗區(qū)學(xué)校食堂管理制度落實情況
本次行動,一查落實食品安全自查自評、原料進貨查驗、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等要求情況,查看日常管理措施是否細致完善。二查管理人員對“三清三不”等進口非冷鏈貨物疫情防控政策是否掌握;企業(yè)對“三專三證一碼”和“四個不得”等進口冷鏈?zhǔn)称芬笫欠駡?zhí)行、進口到位;從業(yè)人員健康防護是否到位等。
▲檢查封丘縣商場食品進貨臺賬登記情況
檢查中發(fā)現(xiàn)的個別超市進口非冷鏈?zhǔn)称放_賬登記不完整,學(xué)校食品安全自查不規(guī)范、硬件設(shè)施設(shè)備老化,農(nóng)村集體聚餐食品留樣不規(guī)范等問題,新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員已要求屬地市場監(jiān)管部門督促指導(dǎo)企業(yè)迅速整改落實。
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