海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2021年第12期）

2021年06月03日來源：海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、肉制品等7大類食品共170批次，其中合格樣品167批次，不合格樣品3批次（檢測(cè)項(xiàng)目見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況

　　抽檢餐飲食品43批次，其中合格樣品41批次，不合格樣品2批次；抽檢飲料46批次，其中合格樣品45批次，不合格樣品1批次；抽檢豆制品10批次，糧食加工品39批次，肉制品14批次，乳制品4批次，食用油、油脂及其制品14批次，全部為合格樣品。

　　二、不合格產(chǎn)品情況

　　（一）三亞海棠灣林旺家家樂點(diǎn)心店銷售的自制油條，檢驗(yàn)項(xiàng)目鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。

　?。ǘ┤齺喲鲁橇菏似皆绮偷赇N售的自制油條，檢驗(yàn)項(xiàng)目鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。

　?。ㄈ┵僦菽谴笥曷讹嬃蠌S生產(chǎn)銷售的山水情飲用純凈水，檢驗(yàn)項(xiàng)目電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　三、核查處置情況

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

　　海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)，如經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎(jiǎng)勵(lì)。

　　附件：