寶寶輔食怎么加?教你解決6~12月齡寶寶的喂養(yǎng)問題
疫情期間,父母有了陪伴孩子的難得時光,很多父母開始親手給寶寶做輔食。那么,寶寶多大加輔食合適呢?吃什么輔食最好?別急,下面就教你解決6~12月齡寶寶的喂養(yǎng)問題。
臨床中,媽媽們關于輔食添加的第一個問題一定是:輔食什么時候添加?關于這個問題,各種學術研究、經(jīng)驗總結太多,在這里跟大家分享一些小經(jīng)驗。隨著寶寶消化系統(tǒng)的發(fā)育和消化系統(tǒng)功能的提升,4~6個月的寶寶已經(jīng)具備了添加過渡期食物的能力。但是為了響應號召,讓寶寶得到更多純乳制品喂養(yǎng)時間,純母乳喂養(yǎng)的寶寶可以從滿6月齡開始添加輔食混合喂養(yǎng),人工喂養(yǎng)的寶寶可以從5月齡~5個半月齡。
從開始給寶寶添加輔食那一刻起,寶寶的食物來源就由單純的乳類食物變成了兩大類:乳類食物和輔助食物。輔助食物從一開始就強調添加富鐵食物,這是因為寶寶體內的鐵儲備在3個月齡以后基本消耗殆盡,而且母乳中鐵含量較少,如果不注意富鐵食物的添加,寶寶會出現(xiàn)鐵缺乏甚至貧血,所以最開始可以給寶寶添加高鐵米粉。米類食物是我們的傳統(tǒng)食物,富含營養(yǎng)還好消化,在米粉里面強化鐵元素,確實擔得起寶媽們給寶寶選擇的第一種輔食。
但隨著寶寶月齡的增長,只有一種輔食肯定不能滿足生長發(fā)育的需要,需要增加輔食的種類。一般來說,寶媽們可以在給寶寶添加米粉后兩周開始嘗試根莖類的菜泥(土豆、南瓜、紅薯、胡蘿卜等)和果泥(蘋果、香蕉、梨等),某一種菜泥可以跟米粉同時添加。添加時要由少到多,可以先從一勺開始,逐漸增多,并注意觀察寶寶的各種表現(xiàn),比如對新添的食物喜不喜歡,吃了以后有沒有出現(xiàn)口周發(fā)紅、長疹子、嘔吐、腹瀉等不良反應。一般來說,如果寶寶在3天內沒有不良表現(xiàn)就可以換第二種了。
如果寶寶的表現(xiàn)都很正常,可以進入第二關:肉類輔食的添加。其實,《中國居民膳食指南(2016)》中“7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南”對于肉類輔食添加的具體時間跟高鐵米粉、菜泥、果泥是同期列出的。肉類輔食尤其是紅色肉類,如豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、肝臟、動物血等可作為首選,雞肉雖然是白色肉類,但其蛋白質含量豐富,也建議選擇。這些肉含有更多的鐵元素,同時還含有更多的鋅元素、多種脂溶性的維生素,營養(yǎng)更加豐富全面。考慮到肉類輔食的易消化性略差,建議媽媽們放在植物性輔食后面添加,比如瘦肉松、肝粉、肝泥都是比較推薦的。同樣地,添加肉類輔食也得一樣一樣來,由少到多,觀察寶寶的各種表現(xiàn),每一種新添食物至少觀察3天。
寶媽們要注意,所添加的某一頓輔食里是主次搭配的,主食(米粉)為主,其次加菜(菜泥)、肉(肉松)、水果(果泥)。剛開始添加輔食時最好選在白天寶寶的第二頓奶之前,添加整頓奶體積的1/4到1/3,然后用奶來補足剩余,3~5天后加量,逐漸輔食越來越多,直至把這頓奶替換掉。
資料來源:《特殊時期 特別家教指導——兒童健康防護 》,中國婦女出版社
本文由首都醫(yī)科大學附屬北京兒童醫(yī)院院長、主任醫(yī)師倪鑫,首都醫(yī)科大學附屬北京兒童醫(yī)院黨委書記、主任醫(yī)師王天有進行科學性把關。
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