又是一年膏方季,如何科學(xué)進(jìn)補(bǔ)?
俗話說(shuō):“秋冬進(jìn)補(bǔ),來(lái)春打虎”,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里也有一句話, “冬不藏精,春必溫病”。一正一反,其實(shí)都是在說(shuō)秋冬進(jìn)補(bǔ)的重要性,我國(guó)民間也很早就有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。
中醫(yī)認(rèn)為自然界“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏,天之正也,不可干而逆之?!鼻锒竟?jié)許多動(dòng)物都要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),為來(lái)年春天積蓄力量。同樣,人體在秋冬季節(jié)也應(yīng)該增加食物和營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)槎烊梭w生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài),新陳代謝較慢,冬季進(jìn)補(bǔ)會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)最大限度地轉(zhuǎn)化為能量貯存于人體內(nèi),滋養(yǎng)五臟,蘊(yùn)育元?dú)?,增?qiáng)免疫力,為來(lái)年的健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。特別是對(duì)體質(zhì)虛弱的老年人和患有慢性疾病的人來(lái)說(shuō),冬季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),在開(kāi)春之后就能有效預(yù)防一些時(shí)令溫病和其它流行性疾病的發(fā)生。此外,冬季進(jìn)補(bǔ),體質(zhì)增強(qiáng),也能防止與減少中老年人所患的慢性疾病在冬季復(fù)發(fā)與加重,同時(shí)有助于慢性病的康復(fù)和治療。
中藥膏方歷史悠久 上品膏方“救偏卻病”
作為融合博大精深中醫(yī)精華的中藥膏方無(wú)疑是益氣安神、養(yǎng)生健體、培本固元、防病祛病的理想選擇。膏方在中醫(yī)學(xué)中有著悠久的歷史,起源于漢唐,在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中已經(jīng)有了膏方的記載,但到了明清時(shí)期膏方更加趨于完善和成熟,比如說(shuō)流傳至今的膏方里面龜鹿二仙膏、茯苓膏等等。古代的時(shí)候,膏方只是有錢人的一種滋補(bǔ)佳品,到了現(xiàn)在老百姓生活水平提高了,所以膏方也已經(jīng)走入了尋常百姓家。
膏方,屬于中醫(yī)里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。在中醫(yī)理論里,膏方是一種具有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和治療預(yù)防綜合作用的成藥。它是在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上,根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立的處方,經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。其中,處方中藥物盡可能選用道地藥材,全部制作過(guò)程操作嚴(yán)格,只有經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的膏方最終才能成為上品。因能起到滋補(bǔ)作用,也有人稱其為“滋補(bǔ)藥”,適合一些大病初愈、患有慢性疾病、亞健康等人士服用。
秦伯未在《膏方大全》中提出“膏方非單純補(bǔ)劑,乃包含救偏卻病之義”,既可用于平日保健養(yǎng)生以“糾偏”,又可在醫(yī)師指導(dǎo)下用于各科疾患治療以“祛病”。中醫(yī)藥素來(lái)強(qiáng)調(diào)“未病先防、已病防變”的治療思想,寒露之后,針對(duì)某些特定體質(zhì)人群開(kāi)具膏方,用以指導(dǎo)養(yǎng)生或防病治病,可取得事半功倍的效果。
膏方能補(bǔ)什么?
補(bǔ)虛扶弱:凡氣血不足、五臟虧損、體質(zhì)虛弱或因外科手術(shù)、產(chǎn)后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢復(fù)期出現(xiàn)各種虛弱癥狀,均可以冬令進(jìn)補(bǔ)膏方,能有效促使虛弱者恢復(fù)健康,增強(qiáng)體質(zhì),改善生活質(zhì)量。
抗衰延年:老年人氣血衰退,精力不足,臟腑功能低下者,可以在冬令進(jìn)補(bǔ)膏滋藥,以抗衰延年。中年人,由于機(jī)體各臟器功能隨著年齡增加而逐漸下降,出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、腰疼腿軟、神疲乏力,心悸失眠,記憶減退等,進(jìn)補(bǔ)膏方可以增強(qiáng)體質(zhì),防止早衰。
糾正亞健康狀態(tài):膏方對(duì)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡,糾正亞健康狀態(tài),使人體恢復(fù)到最佳狀態(tài)的作用較為顯著、在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境中工作,不少年輕人因精力透支,出現(xiàn)頭暈腰酸、疲倦乏力、頭發(fā)早白等亞健康狀態(tài),膏方可使他們恢復(fù)常態(tài)。
防病治病:針對(duì)患者不同病癥開(kāi)列的膏方有益于防病治病,尤其對(duì)于康復(fù)期的病人,易反復(fù)感冒的免疫力低下的患者,在冬令服食扶正膏滋藥,不僅能提高免疫功能,而且能在體內(nèi)貯存豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于來(lái)年防復(fù)發(fā),抗轉(zhuǎn)移,防感冒,增強(qiáng)抵抗力,防治各種慢性疾病。
膏方的適用對(duì)象?
慢性病人的進(jìn)補(bǔ):原來(lái)患有慢性疾病,冬令季節(jié),可以結(jié)合它的病癥,一邊施補(bǔ),一邊治病,這樣對(duì)疾病的治療和康復(fù),作用更大。從目前臨床應(yīng)用膏方的情況來(lái)看,不但內(nèi)科病人可以服用膏方,婦科、兒科、外科、傷骨科、五官科的病人都可以服用膏方藥,氣血陰陽(yáng)津液虛弱的病人也都可以通過(guò)服用膏方來(lái)達(dá)到除病強(qiáng)身的目的。
亞健康者的進(jìn)補(bǔ):現(xiàn)代社會(huì)中青年工作生活壓力和勞動(dòng)強(qiáng)度很大,同時(shí)眾多的應(yīng)酬,煙酒嗜好,長(zhǎng)期不足的睡眠及休息,均可造成人體的各項(xiàng)正常生理機(jī)能大幅度變化,抗病能力下降,從而使機(jī)體處于亞健康狀態(tài),這就非常需要適時(shí)進(jìn)行全面整體的調(diào)理,膏方療法就是不錯(cuò)的選擇。
中老年人的進(jìn)補(bǔ):中老年人,由于它的生理特性,人體的各種機(jī)能,都將隨著年齡的增長(zhǎng),而趨向衰退,而冬令進(jìn)補(bǔ),則能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。
女性的進(jìn)補(bǔ):對(duì)于女性來(lái)說(shuō),脾胃主全身元?dú)?,脾胃虛弱,元?dú)獠蛔?,就容易造成女性的衰老;若脾胃能吸收飲食中的營(yíng)養(yǎng),充分滋養(yǎng)全身臟器及皮膚腠理,全身的營(yíng)養(yǎng)不斷得到補(bǔ)充,人的抗衰老能力、生命力就隨之增強(qiáng),臉部就會(huì)紅潤(rùn),皮膚就會(huì)充滿光澤和彈性,冬令進(jìn)補(bǔ)即可有益于人體氣血營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。
兒童的進(jìn)補(bǔ):小兒根據(jù)生長(zhǎng)需要可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),尤其是小兒反復(fù)呼吸道感染,久咳不愈,厭食、貧血等體虛的患兒宜于調(diào)補(bǔ)。
素膏葷膏清膏蜜膏 膏方分類講究多
膏方的分類根據(jù)制作過(guò)程以是否加入蜂蜜分為清膏和蜜膏,中藥煎煮濃縮后直接收膏者為清膏,收膏時(shí)加入蜂蜜稱為蜜膏(又稱“膏滋”)。
根據(jù)膏方中是否含有動(dòng)物膠或胎盤、鹿鞭等動(dòng)物藥,可將其分為素膏和葷膏。素膏由中草藥組成,不易發(fā)霉,四季均可服用;葷膏中則含有動(dòng)物膠(藥),多屬溫補(bǔ)之劑,且不易久存,一般冬季服用。
清膏因制作工藝中直接收膏,未加入糖類等,可滿足糖耐量異常人群、代謝綜合征和糖尿病患者的需求。非酒精性脂肪肝、高脂血癥、代謝綜合征等人群,需要減少脂肪及糖的攝入,因而也更適合清膏和素膏。
品牌組方藥材工藝 膏方選擇標(biāo)準(zhǔn)多
膏方一般由十余味的中藥組成,屬大方、復(fù)方范疇,服用時(shí)間較長(zhǎng)。另外,膏方中多含補(bǔ)益氣血陰陽(yáng)的藥物,配伍用藥也比較重要。同時(shí),膏方的熬制也要遵循古代的熬膏方法,并加入現(xiàn)代化的熬膏工藝,真正做到了“健康有方,調(diào)理有膏”。
國(guó)內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)“人參全株開(kāi)發(fā)”的上市企業(yè)益盛藥業(yè)聯(lián)合安徽省中諾生物科技有限公司研發(fā)的滋補(bǔ)新品“乾坤固元膏”,益盛漢參專家團(tuán)隊(duì)歷時(shí)多年組方,多味名貴藥材,君臣佐使巧妙結(jié)合。主要原料采用地道六年有機(jī)人參,運(yùn)用非遺技藝熬制,輔以生物酶轉(zhuǎn)化技術(shù),選煎洗濾制秘泡收8道工藝精心熬制,約45斤原材料才能熬制出一盒上乘膏方,沒(méi)有添加蜂蜜輔材,呈現(xiàn)滴滴清膏精華。
如果中老年朋友準(zhǔn)備進(jìn)補(bǔ),那么在進(jìn)補(bǔ)前,一定要調(diào)理好脾胃。因?yàn)楦嘧趟幨茄a(bǔ)益為主,兼顧治病之品,如果脾胃虛弱、或者患有其它疾病者,其受納、消化、吸收功能都比較差,對(duì)進(jìn)補(bǔ)可能有不適應(yīng)現(xiàn)象,甚至因補(bǔ)而影響脾胃功能,更影響消化吸收,即所謂“虛不受補(bǔ)”。
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