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牛肉價格每斤便宜了六七元

2024年06月27日來源:揚子晚報

最近,牛肉價格下跌在零售端有了較明顯的體現(xiàn),記者探訪南京市場發(fā)現(xiàn),最近牛肉價格比去年同期每斤便宜了六七元,不過,受季節(jié)性因素影響,降價后牛肉生意依然較為冷清。

“去年賣42元一斤呢,現(xiàn)在35元一斤還沒人買!”在浦口凡星菜場一家牛羊肉攤位上,擺放著滿滿一案板不同部位的牛肉。老板說,攤位賣的都是上好的新鮮黃牛肉,大概半個多月前,牛肉價格就開始下降,開始降到38元一斤,最近又降到了35元一斤。問及降價原因,老板表示自己雖然做牛羊肉生意,卻不懂前端市場,不知道降價的根本原因。不過,夏季牛羊肉生意本來就一般,看著批發(fā)商和同行們都降價,他趕緊跟著降,“現(xiàn)在賣牛羊肉的太多了,生意不好做。”記者注意到,僅凡星菜場里,就有五六個攤位銷售牛肉,各個攤位都是顧客寥寥。

在河西一家牛羊肉專賣店里,掛著大塊的牛肋排、牛腩肉等等,店里的牛腩肉正在打特價,88元3斤,也就是每斤29.3元,跌破了30元,有顧客說,好多年沒見到這么劃算的價格了。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù),6月21日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場牛肉平均價格為60.91元/公斤,比1月份均價80.41元/公斤下跌了24.25%;截至6月份第2周,全國牛肉周均價已經(jīng)跌至69.96元/公斤,同比下跌16.4%,已經(jīng)連續(xù)18周下跌,降至2019年水平。業(yè)內(nèi)人士分析表示,牛肉價格下跌,與國內(nèi)消費增長放緩、國外進口牛肉增加、肉牛生產(chǎn)持續(xù)增加等都有一定關(guān)系。據(jù)了解,我國牛肉產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)10年保持增長態(tài)勢,而牛肉進口量自2013年以來也一直保持增長。




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