認(rèn)知保健食品須從“知其然”到“知其所以然”
筆者發(fā)現(xiàn),在對(duì)涉及保健食品的違法案例報(bào)道中,常常有一些說的根本就不是保健食品的事。由此,在一些消費(fèi)者的心目中形成了“保健食品市場假貨盛行”的印象。毫無疑問,這是一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)知。
首先,國家對(duì)保健食品有著最為嚴(yán)格的審批和監(jiān)管。數(shù)據(jù)顯示,保健食品的國檢合格率多年保持在99%以上。其次,市場方面顯示,保健食品假貨比率極低并且數(shù)量在不斷下降。再有,企業(yè)的訴求顯示,賣假貨是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)最大、檔次最低且被行業(yè)唾棄的違法行為。通過多年的實(shí)踐證明,謀求高質(zhì)量發(fā)展才是保健食品行業(yè)的大勢(shì)。
當(dāng)前阻滯保健食品健康消費(fèi)的主要障礙不是假貨的困擾,而是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功能的認(rèn)知,在很多涉及保健食品的違法案例中,基本情節(jié)都是消費(fèi)者不懂得保健食品、藥品、有毒有害食品、非食用物質(zhì)的區(qū)別,才購買了假冒偽劣的保健食品。比起鑒別產(chǎn)品的真假,消費(fèi)者更加關(guān)心的是保健食品有什么用。而這也是造成不少消費(fèi)者把保健食品當(dāng)藥吃的痛點(diǎn),不少經(jīng)營者過度關(guān)注營銷話術(shù)的熱點(diǎn)。
必須看到,已經(jīng)有越來越多的消費(fèi)者知道需要并愿意購買保健食品,也知道認(rèn)清保健食品“藍(lán)帽子”標(biāo)志,但是卻不懂得如何正確消費(fèi)保健食品。這就需要監(jiān)管者把宣傳科普的重點(diǎn)從如何拒絕假貨轉(zhuǎn)向如何理解產(chǎn)品的功能。對(duì)于消費(fèi)者而言,明白了保健食品有什么用,明白了保健食品怎么“有用”,也就明白了沒有起到應(yīng)有功能的或者有副作用的產(chǎn)品就是假貨,而企業(yè)也就無須來澄清自己。
健康中國的藍(lán)圖越來越清晰,人民對(duì)高質(zhì)量生活的需求越來越強(qiáng)烈,保健食品市場越來越繁榮,對(duì)于保健食品的宣傳已經(jīng)到了從“知其然”升級(jí)到“知其所以然”?!懊髅靼装紫M(fèi)保健食品”這個(gè)口號(hào),說的內(nèi)容大多是保健食品存在的違法行為,假冒偽劣產(chǎn)品的欺詐案件,通過這些,消費(fèi)者仍不能明白保健食品有什么用及怎么用。
順應(yīng)時(shí)代、順應(yīng)需求,以實(shí)事求是的態(tài)度宣傳保健食品的真實(shí)屬性,是監(jiān)管部門的責(zé)任和行業(yè)的使命。(編輯 李闖)
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