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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網

央視揭秘脫發(fā)焦慮下的芝麻丸一族

2022年03月24日來源:武漢晚報

“每天兩顆芝麻丸,拯救你的發(fā)際線,”脫發(fā)人群面對這樣的廣告誰不心動?

一顆小小的黑芝麻丸,成了不少脫發(fā)者眼中的靈丹妙藥,甚至有人說:“如果太上老君下凡,他寶葫蘆里的仙丹,大抵就是芝麻丸的樣子吧?!?/span>

黑芝麻丸真有生發(fā)、護發(fā)效果嗎?近日,央視采訪了專家,答案有點出乎意料。

【買買買】

發(fā)際線沒什么改善

膘倒是貼了一兩斤

小珂(化名)第一次知道黑芝麻丸,是在直播間里。

當時,某直播間賣的一款售價百余元的黑芝麻丸,短短幾分鐘就售出2萬多件。

“經常熬夜加班的女生一定要吃!”

“所有女生,買它!”

……

真正讓小珂破防的,是那句商家打出的廣告語:“每天兩顆芝麻丸,拯救你的發(fā)際線?!?/span>

“我的工作是設計,熬夜加班是常有的事兒?!彼晕艺{侃道:“畢業(yè)三年,錢沒存下,發(fā)際線倒退了不少?!?/span>

后來,她做了大量功課,在小紅書、微博、知乎等各大平臺搜索,“軟文如潮水般涌來”。這顆黑色發(fā)亮的小黑丸,似乎成了“一丸解千愁”的“仙丹”。

在第二次看到這個直播推薦后,那一晚,小珂花費數百元,買下3個月量的芝麻丸。

堅持服用3個月后,“似乎發(fā)際線沒什么改善,膘倒是貼了一兩斤?!钡廊蛔巫尾痪氲刭徣?。在她眼中,“吃了它,當代打工人生活里的一切煩惱困苦,仿佛都有了著落?!?/span>

【吃吃吃】

一年花費6500元

服用時滿滿儀式感

“90后”小林(化名)是一名自媒體工作者,“經常熬夜做策劃”。她的發(fā)際線,也隨著逐漸上漲的工資后移,脫發(fā)愈演愈烈。最嚴重時,每次洗頭掉一大把。

第一次接觸芝麻丸約在四年前。有一天,一位醫(yī)學系的朋友給了她一個牛皮紙袋,里面裝著20來顆錫紙包裝的小丸。朋友告訴她,這是學校課題組研究“九蒸九曬”時制作的芝麻丸,“僅此20顆,不外售?!辈⒗L聲繪色地和她“科普”了這顆丸子的功效。

自那時起,這顆黑黑亮亮的小丸,就在小林的心中扎下了根。

小林是一個“完美主義者”,并不相信市售產品保質保量,曾有段時間,她從朋友那里要了一個方子,自己在家做起了“九蒸九曬”芝麻丸。為了保證所謂的“古法”,還網購了一個20斤重的石磨盤磨芝麻。但太過耗時耗力,在千挑萬選中,她最終擇定售價最貴的一家店鋪長期購買。

對于小林來說,每次服用芝麻丸,也有滿滿的儀式感:她每天會服用4顆芝麻丸。晨起早餐前8點左右空腹服用兩顆,下午7點左右再吃兩顆,雷打不動。就連出差,也會帶夠每天服用的數量。

價格么,當然也不便宜。她從手機里調出購買記錄,記者看到,其所購買的芝麻丸一顆價格在4.5元左右,這樣一算,僅是服用芝麻丸,小林一年就要花費約6500元。黑芝麻一斤約20-30元,小林一年購買黑芝麻丸的錢,可以購買兩三百斤黑芝麻。

【脫脫脫】

吃多了黑芝麻丸

反而會加重脫發(fā)

數據顯示,我國超2.5億人正在經歷脫發(fā)困擾,也就是說,平均每6人中,就有1個人脫發(fā)。值得一提的是,“90后”脫發(fā)人群中嚴重脫發(fā)占比近5成,已取代“80后”成為“人間蒲公英”。

《2021國民健康洞察報告》也強調了脫發(fā)年輕化的趨勢:存在脫發(fā)困擾的“95后”“00后”人群占比均達到33%。

于是,一顆小小的黑芝麻丸站上了“風口”,正在“收割”年輕人——其商業(yè)潛力不可小覷,各大品牌爭先恐后布局了自己的“芝麻丸宇宙”。

據商務部對重點電商平臺監(jiān)測的大數據,2022年的年貨中,黑芝麻丸的銷量同比增長105.9%。翻開各電商平臺,亦不乏月銷量超10萬件的店家。

黑芝麻是一種油料種子的作物,它的含油脂量通??梢赃_到重量的一半以上。而脫發(fā)大部分是由內分泌失調造成的,以“脂溢性脫發(fā)”為主。

近日,央視曝光了黑芝麻丸的真相:吃多了反而可能加重脫發(fā)。

油脂分泌多,真菌容易繁殖,引起毛囊損傷。長期吃過多的黑芝麻丸,可能會加重油脂分泌,也會造成體重和血脂的負擔。由于黑芝麻油脂含量豐富,如果大量吃還可能長胖。

營養(yǎng)師介紹,黑芝麻的黑色主要是來自“兒茶酚型的生物大分子”,頭發(fā)的黑是黑色素,黑芝麻的“黑”無法補到頭發(fā)上去,因此“以黑養(yǎng)黑”的說法站不住。

值得一提的是,據央視財經報道,目前市面上銷量靠前的多款黑芝麻丸產品,其生產許可證編號為SC開頭,即食品生產許可證。一些黑芝麻丸的產品標準代號為“GB/T 20977”——該標準是糕點的執(zhí)行標準。

四川君益律師事務所律師徐斌表示:“黑芝麻相關的產品就是保健品之外的普通食品。普通食品就不能宣稱具有保健功效,這是法律的明文規(guī)定。”

【解讀】

養(yǎng)發(fā)食物有個紅黑榜

和黑芝麻丸一樣,還有不少食物會影響頭發(fā)生長。這些食物中,有些會加重脫發(fā),另一些則能給頭發(fā)提供營養(yǎng)。

黑榜:加重脫發(fā)

易引起脫發(fā)的食物主要有這些。

糖和精白主食——

過多甜食和米飯、饅頭等精白主食會升高餐后血糖,而血糖和胰島素水平過高會直接導致雄激素合成增加,引起脫發(fā)。

油炸食品——

高脂肪食物一方面導致雄激素水平上升,另一方面造成免疫平衡紊亂,激發(fā)炎癥狀態(tài),這都可能導致脫發(fā)。

高汞魚——

金槍魚、旗魚、鯖魚等汞含量高的魚類可能會導致脫發(fā)。

高硒食物——

硒是人體必需的營養(yǎng)素,但過量就會傷害頭發(fā),所以不要盲目攝入大量“高硒食物”或補充品。

紅榜:為頭發(fā)提供營養(yǎng)

補足以下幾種營養(yǎng)素有助預防脫發(fā)。

蛋奶——

頭發(fā)的本質是角蛋白,飲食中缺乏蛋白質頭發(fā)易脫落且發(fā)質變差。平時應多吃雞蛋、牛肉、雞肉、奶制品、豆類等優(yōu)質蛋白。

雜糧——

這類維生素參與蛋白質、氨基酸代謝,間接保護頭發(fā),雜糧、瘦肉有助補充B族維生素。

紅肉——

缺鐵是長期素食和絕經后女性脫發(fā)的首要原因。鐵含量豐富的食物有紅肉、動物血、動物肝臟等。

這些細節(jié)滋養(yǎng)受損毛囊

適當放慢生活的腳步,給頭皮和毛囊一點喘息的時間,對防治脫發(fā)非常有利?;颊叱俗襻t(yī)囑用藥,生活有許多細節(jié)能養(yǎng)護毛囊。

3個月修剪一次:及時修剪可刺激毛發(fā)細胞的新陳代謝,保證營養(yǎng)供給,促進毛發(fā)的生長,從而使發(fā)絲保持健康的狀態(tài)。一般來說,頭發(fā)最久3個月就必須修剪一次,如果是短發(fā)想留長,建議每個月修剪一次。

戒煙:吸煙會使頭皮毛細血管收縮,影響頭發(fā)正常生長,是引起脫發(fā)的危險因素之一。多項研究發(fā)現,吸煙者脫發(fā)發(fā)病率遠高于非吸煙者。

頭發(fā)扎得松一點:頭發(fā)扎得太緊會受到慢性牽拉,頭發(fā)長期扎得太緊,會牽拉毛囊導致毛囊被破壞,出現發(fā)生牽拉性禿發(fā),常見前部和兩側發(fā)際線處頭發(fā)稀疏。扎馬尾辮等發(fā)型時,不要將頭發(fā)綁得太緊。

經常換洗發(fā)水:去屑洗發(fā)水或多或少都有去脂抑菌的作用,用久了頭皮會產生抵抗性。若某款洗發(fā)水使用一段時間后,感覺效果不如從前,應立即換其他品牌或交替使用。

洗頭不用指甲撓:洗頭時用手指甲抓頭皮很舒服,不過頭皮很脆弱,一個不小心容易抓傷它。而且指甲縫容易藏匿細菌,萬一把頭皮抓破了,細菌就會趁虛而入造成感染。正確的洗發(fā)方式應該使用指腹(手指肚),以劃圓的方式慢慢清洗。

護發(fā)素不抹頭皮上:護發(fā)素抹在頭皮上如果沒有沖洗干凈,容易讓頭發(fā)沾灰塵、堵塞毛囊。洗頭時護發(fā)素最好涂到離發(fā)根1-2厘米的地方。

洗頭水溫40℃最佳:洗頭時用太熱的水不僅會傷害毛囊和發(fā)質,還會將頭皮表面的水分和油脂帶走,使得頭皮皮膚變得更干。洗頭最適宜的水溫是40℃左右。

保證充足睡眠:睡眠質量不好的人更易脫發(fā),保證睡眠時間有助于改善脫發(fā)。建議每天23點之前入睡,保證每晚7-8小時睡眠。(編輯 李闖)




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