謠言：

近日，有消息稱：“香蕉含一種名為螺桿菌的蠕蟲，食用12小時(shí)會(huì)導(dǎo)致腦死亡”，這讓很多愛(ài)吃香蕉的小伙伴們望蕉止步。

真相：

國(guó)家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家謝江輝研究員及香蕉體系相關(guān)專家已經(jīng)辟謠：香蕉果實(shí)中至今未發(fā)現(xiàn)有螺桿菌或蠕蟲侵染的案例，“香蕉蠕蟲”純屬偽概念。

螺桿菌一般指幽門螺旋桿菌，是一種螺旋形、微厭氧，其對(duì)生長(zhǎng)條件要求十分苛刻，而且肉眼不可見(jiàn)。蠕蟲和細(xì)菌屬不同分類階元，蠕蟲主要是扁形動(dòng)物、環(huán)形動(dòng)物、紐形動(dòng)物、棘頭動(dòng)物和袋形動(dòng)物的俗稱，這倆完全不搭邊。

假如感染螺桿菌和蠕蟲，身體有啥反應(yīng)？

首先，幽門螺旋桿菌的傳染途徑是糞口傳染，一般不會(huì)有明顯癥狀，如果有，也是潰瘍、空腹胃痛、脹氣、悶痛等癥狀，至于謠言所說(shuō)被感染后12小時(shí)候死亡，純屬謠言。

其次，螺桿菌作為人類胃病病原物，不能侵染植物，且它對(duì)生長(zhǎng)條件要求高，香蕉的生長(zhǎng)環(huán)境不符合條件。況且，目前尚未發(fā)現(xiàn)螺桿菌能夠寄生蠕蟲，更沒(méi)有叫螺桿菌的蠕蟲。

香蕉是熱帶、亞熱帶水果，香蕉病蟲害對(duì)于香蕉產(chǎn)量及質(zhì)量影響極大。雖說(shuō)香蕉在植株生長(zhǎng)期間有真菌、細(xì)菌、病毒和線蟲病害，但所有植物病害的病原和害蟲，對(duì)人體和動(dòng)物沒(méi)有直接危害。這些病蟲害只會(huì)危害香蕉植株本身，但如果是因?yàn)榘严憬斗诺臅r(shí)間太長(zhǎng)，導(dǎo)致香蕉腐爛后受到其他微生物污染，這時(shí)就會(huì)導(dǎo)致腹瀉等衛(wèi)生病害。（編輯 李闖）

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