北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報（2024年第18期）
2024年10月16日來源：北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局
近期，北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查，對房山區(qū) 3家餐飲門店進行了依法查處，現(xiàn)將查處情況通報如下：
1、 北京曉紅昌軍餐飲有限公司
招牌名稱：杭州小籠包
經(jīng)營地址：北京市房山區(qū)城關(guān)街道房窯路
當(dāng)事人餐具清洗消毒不到位的行為，違反了《中民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五)項的規(guī)定，依據(jù) 《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款（第五）項的規(guī)定，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
2、北京月華家園餐廳
招牌名稱：田老師紅燒肉
經(jīng)營地址：北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)地區(qū)月華南大街10號（A區(qū)）
當(dāng)事人后廚環(huán)境不整潔，經(jīng)說服教育拒不改正的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
3、北京君惠鮮生活超市
招牌名稱：君惠鮮生活超市
經(jīng)營地址：北京市房山區(qū)仁和路10號院13號1層101
當(dāng)事人未在主食廚房顯著位置公示從業(yè)人員健康證明，經(jīng)說服教育拒不改正的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定 》第十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》 第二十九條的規(guī)定，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年10月15日
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