近日，太原市食安辦組織召開(kāi)全市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議。市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)閆濱出席會(huì)議。市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志，以及太原海關(guān)技術(shù)中心技術(shù)專家參會(huì)。

會(huì)議通報(bào)了全市打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)安排部署和階段性進(jìn)展情況。與會(huì)各單位就進(jìn)一步引深和推動(dòng)專項(xiàng)整治進(jìn)行了交流。

市市場(chǎng)監(jiān)管局就強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和監(jiān)督檢查，切實(shí)規(guī)范行業(yè)從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化部門(mén)協(xié)同工作提出意見(jiàn)建議；

市公安局就建立行刑銜接，以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點(diǎn)，深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品“兩超一非”等違法犯罪行為提出工作意見(jiàn)建議；

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局圍繞畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理，對(duì)屠宰規(guī)程、檢疫憑證提出工作意見(jiàn)建議；

太原海關(guān)技術(shù)中心結(jié)合肉類產(chǎn)品抽檢暴露出的問(wèn)題，對(duì)專項(xiàng)整治提出建議。

各部門(mén)按照國(guó)家、省、市關(guān)于打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)安排部署有關(guān)要求，結(jié)合相關(guān)案件線索，對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行了全面細(xì)致的分析研判，并結(jié)合各自職責(zé)明確了監(jiān)管重點(diǎn)。

閆濱指出

肉類產(chǎn)品安全事關(guān)百姓切身利益，要把專項(xiàng)整治作為當(dāng)前一項(xiàng)重要政治任務(wù)來(lái)抓，全力規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，解決好群眾身邊的“關(guān)鍵小事”。

一是要摸清情況，全面梳理問(wèn)題。對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)全面開(kāi)展摸排，將各環(huán)節(jié)底數(shù)排查清楚。

二是要厘清邊界，鎖定目標(biāo)。明確工作重點(diǎn)，針對(duì)容易產(chǎn)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)的畜禽養(yǎng)殖、屠宰、肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和監(jiān)督檢查，在挖掘違法犯罪線索和案件查辦上下功夫，做到有的放矢。

三是要加強(qiáng)溝通，形成合力。加強(qiáng)上下游溝通，加強(qiáng)與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)的聯(lián)動(dòng)，形成齊抓共管的良好局面，全面規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。采用聯(lián)合檢查、重點(diǎn)突查等手段，進(jìn)一步加大問(wèn)題線索摸排力度、監(jiān)督檢查力度、案件查辦力度，對(duì)違法犯罪行為形成震懾效應(yīng)，確保專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。

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