北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局依法查處12家存在食品安全問題的餐飲單位（2023年第二十二期）
2024年01月16日來源：市監(jiān)聲音微信號
2023年12月10日-12月24日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區(qū) 12 家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：
1、北京宇祥福晟餐廳
招牌名稱：螺螄粉先生
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)薊門里小區(qū)北商業(yè)樓一層西側(cè)
存在用于加工制作的工具、設備、容器未定位存放的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令限期改正。
2、北京文馨鑫緣餐飲管理有限公司第一餐飲分公司
招牌名稱：杭州小籠包
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)中關村南大街28號綜合樓地下一層
存在食品堆放在地面，未按照食品安全要求貯存的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責令改正、給予警告。
3、北京明利望旺餐飲中心
招牌名稱：一家原切牛扒店
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)雙榆樹青年公寓招待所一層西邊
存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
4、北京財滿居餐飲管理有限公司
招牌名稱：嘟嘟餃子館
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)四季青路8號1層153
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
5、北京逸香軒餐飲服務有限公司
招牌名稱：川香家常菜
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)閔莊路門頭馨園9號樓一層102、二層202
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
6、北京四季羊鮮生餐飲有限公司
招牌名稱：羊鮮生.鐵鍋烀羊肉
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)閔莊南路9號玉泉馨苑生活廣場四層四段4號、5號
存在擅自更改布局，不再符合食品安全要求的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
7、北京市海淀區(qū)田村街道鄭書華便利店
招牌名稱：哥倆好牛肉大串
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)田村五孔橋29號
存在“兩個責任”落實不到位的問題，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令改正、給予警告。
8、北京海智邦餐飲有限公司
招牌名稱：鮮潭石鍋魚
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)成府路28號5層501
存在水池混用，菜未洗凈的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第五十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
9、北京旭康餐飲有限公司
招牌名稱：牛串門
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)學清路41號首層106號
存在水池混用，菜未洗凈的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第五十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
10、北京華聯(lián)鑫業(yè)企業(yè)管理有限公司甜果多分公司
招牌名稱：甜果多
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)青云里滿庭芳園小區(qū)配套共建一層101號
存在第三方外賣平臺食品經(jīng)營許可證信息發(fā)生改變未及時更新的問題，違反了《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定，依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，責令改正、給予警告。
11、北京鼎盛興邦餐飲管理有限公司
招牌名稱：豫面館
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)溫泉鎮(zhèn)西頤小區(qū)院內(nèi)平房
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
12、北京知味坊餐飲服務有限公司
招牌名稱：非一般烤魚
經(jīng)營地址：北京市海淀區(qū)溫泉鎮(zhèn)中心區(qū)D2地塊商業(yè)項目用地(D28地塊)溫泉鎮(zhèn)D28地塊D1-2商業(yè)樓1層103
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正、給予警告。
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