【典型案例通報】生產(chǎn)摻假摻雜的食品案
2023年12月08日來源：郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局微信號
案件名稱：
四川某公司涉嫌生產(chǎn)摻假摻雜的食品案
一、案件來源
成都市食品檢驗研究院移送
二、線索核查以及調(diào)查經(jīng)過
2023年7月14日，成都市食品檢驗研究院對四川某公司2023年7月9日生產(chǎn)的精品小肥羊（規(guī)格：250g/盒）產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，經(jīng)成都市食品檢驗研究院檢驗檢出鴨源性成分，被判定為不合格產(chǎn)品（No：SWWZ202300238）。郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局對該公司進行了執(zhí)法檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次產(chǎn)品，現(xiàn)場下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》、《責(zé)令召回通知書》和《檢驗結(jié)果告知書》，并對該公司涉嫌生產(chǎn)摻假摻雜的食品一事進行了立案調(diào)查。
三、違法事實及危害
經(jīng)調(diào)查，該公司未取得許可從事食品生產(chǎn)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“ 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可?！钡囊?guī)定。
該公司生產(chǎn)摻假摻雜的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑?！钡囊?guī)定。
該公司使用含虛假內(nèi)容的標(biāo)簽，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營者對其提供的標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)?！钡囊?guī)定。
處理結(jié)果
鑒于涉案批次產(chǎn)品共生產(chǎn)了3盒，成本價為7.8元/盒，銷售價為10元/盒，涉案產(chǎn)品少、貨值低，未造成社會危害且經(jīng)營者積極進行整改，態(tài)度端正，區(qū)市場監(jiān)管局給予以下行政處罰：
（一）依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款“違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款”的規(guī)定，郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局決定給予該公司減輕行政處罰：罰款10000.00元、沒收違法所得、沒收切割機1臺。
?。ǘ┮罁?jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（四）生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑”的規(guī)定，郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局決定給予該公司從輕行政處罰：罰款50000.00元。
（三）依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（二）生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑”的規(guī)定，郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局決定給予該公司減輕行政處罰：罰款1000.00元。
綜上所述，郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局給予該公司罰款61000.00元、沒收違法所得、沒收切割機1臺的行政處罰。
來源：執(zhí)法隊
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