答復(fù)|食用農(nóng)產(chǎn)品違法行為查處疑惑
2023年12月04日來(lái)源：國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局
問(wèn)：
您好！
在食用農(nóng)產(chǎn)品后處理案件辦理過(guò)程中，如果食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者免于行政處罰時(shí)是否應(yīng)當(dāng)沒(méi)收違法所得（所查處的食用農(nóng)產(chǎn)品已全部銷(xiāo)售完畢）？如果應(yīng)當(dāng)沒(méi)收違法所得，因?yàn)殇N(xiāo)售者在購(gòu)銷(xiāo)該批次食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并不知道其所購(gòu)銷(xiāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，屬于非主觀意愿，那么是按照其銷(xiāo)售價(jià)×銷(xiāo)售數(shù)量的全額進(jìn)行沒(méi)收，還是按照（銷(xiāo)售價(jià)格－購(gòu)進(jìn)價(jià)格）×銷(xiāo)售數(shù)量的差額進(jìn)行沒(méi)收？
謝謝！
答：
《食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的符合條件免于處罰，應(yīng)當(dāng)理解為不沒(méi)收違法所得、不罰款。但是，如果食品經(jīng)營(yíng)者還有未銷(xiāo)售的不合格食品，那么市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)積極控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，依法沒(méi)收不合格食品。沒(méi)收食品經(jīng)營(yíng)者的不合格食品應(yīng)當(dāng)立案，出具處罰決定，處罰決定應(yīng)當(dāng)寫(xiě)明依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條規(guī)定免于處罰，但是沒(méi)收庫(kù)存不合格食品。
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