北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局關于對部分餐飲服務單位存在食品安全問題的查處情況公示（2023年第52期）
2023年10月26日來源：順義市場監(jiān)管微信號
北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動，加大對連鎖餐廳、“網紅”餐廳、美食城、學校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現(xiàn)將近期結果公示如下：
01
北京蜀苑新盛餐飲服務有限公司（招牌名稱：柴雞、排骨）
存在未保持食品加工操作場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令改正，給予警告。
02
北京晟航璽商貿有限公司（招牌名稱：天之椒子麻辣燙）
存在從事接觸直接入口食品的工作從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。
03
北京市紫光園餐飲有限責任公司順義東興路分公司（招牌名稱：紫光園）
存在食品經營許可證載明的許可事項發(fā)生變化，未按規(guī)定申請變更經營許可的問題。違反了《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定，依據(jù)《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，責令改正，給予警告。
04
北京潤香餐飲管理有限公司（招牌名稱：大一包子鋪）
存在未按要求進行食品貯存的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責令改正，給予警告。
05
北京土豆娃飯莊（招牌名稱：土豆娃美食）
存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。
同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
供稿：餐飲服務科
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