勤儉節(jié)約，愛(ài)惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德；厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，也是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。今年以來(lái)，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，著力營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起餐飲浪費(fèi)違法行為，現(xiàn)公布第一批典型案例。

一、東莞市茶山某茶餐廳未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年3月17日，市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)東莞市茶山某茶餐廳未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條規(guī)定，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并予以警告。

二、東莞市虎門某餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年3月22日，市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)東莞市虎門某餐飲店未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條規(guī)定，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并予以警告。

三、東莞市寮步某湘菜館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年3月20日，市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)東莞市寮步某湘菜館未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條規(guī)定，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并予以警告。

2021年4月29日，第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十八次會(huì)議表決通過(guò)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，將厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)上升為具有約束力的法律條文。根據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。需要特別注意的是，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得為一己私利，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，否則不僅有違社會(huì)公德，更將受到法律懲處。根據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的，將予以責(zé)令改正，警告處罰，拒不改正的，處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款。市場(chǎng)監(jiān)管部門依法依規(guī)查處餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食品浪費(fèi)行為，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境，推動(dòng)全社會(huì)形成綠色健康的生活方式。

（編輯 李闖）

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