為進一步推動酒類食品經(jīng)營者落實食品安全主體責任，強化經(jīng)營環(huán)節(jié)酒類質(zhì)量安全監(jiān)管，本月“月月十九查酒”行動，廈門市食安辦組織市場監(jiān)管執(zhí)法人員、酒類銷售行業(yè)代表和媒體記者，對思明區(qū)兩家酒類銷售企業(yè)進行突擊檢查，重點檢查酒的進貨渠道是否規(guī)范、進貨臺賬是否齊全、標識標簽是否規(guī)范、是否做到明碼標價等。

京東酒世界:所售酒類均能提供進貨憑證

19日上午，檢查人員一行來到行動的第一站:位于思明區(qū)禾祥西路931號的“京東酒世界”。該企業(yè)的酒類都由總部統(tǒng)一配送，現(xiàn)場檢查顯示，整齊排列在貨架上的每款酒都有對應(yīng)的商品標簽，上面標注有品名、規(guī)格、產(chǎn)地、售價等信息，供消費者參考。

在這家店內(nèi)，執(zhí)法人員重點查看了白酒的標簽上是否標注有酒精度、生產(chǎn)日期等信息，進口洋酒和葡萄酒瓶身上是否貼有規(guī)范的中文標簽。檢查中，思明區(qū)市場監(jiān)管局鷺江市場監(jiān)管所執(zhí)法人員隨機挑選了奔富葡萄酒、拿破侖金尊干邑等三種酒，核查商家索證索票落實情況，經(jīng)營者均能提供三款酒的入境貨物檢驗檢疫證明以及報關(guān)單等進貨憑證。

旺紫洲酒類商行:所售酒類均有張貼溯源碼

檢查的第二站是位于禾祥西路聚祥廣場599號的旺紫洲工貿(mào)有限公司。該企業(yè)是一家主營進口紅酒、洋酒的酒類批發(fā)零售商行，商家在收銀臺前懸掛了《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)證照，并張貼了“不向未成年人銷售煙酒”的提示。

在這家店內(nèi)，執(zhí)法人員對貨架上的酒類商品進行了抽查，重點檢查進口酒類是否有規(guī)范的中文標簽?！皬默F(xiàn)場情況看，該店銷售的每瓶酒都張貼有廈門酒類流通的二維碼，通過‘廈門酒類追溯’微信公眾號掃描這個溯源碼，可以追溯到它的上一級供應(yīng)商，還能看到生產(chǎn)日期等信息?！彼济鲄^(qū)市場監(jiān)管局鷺江所一級科員溫友遼表示。檢查中，執(zhí)法人員也現(xiàn)場隨機挑選了馬爹利藍帶干邑白蘭地等三款產(chǎn)品，核查索證索票落實情況。店內(nèi)工作人員通過“入市必登”系統(tǒng)查詢，均能提供三款酒的入境貨物檢驗檢疫證明，以及報關(guān)單等進貨憑證。

雖然昨日檢查的商家均能提供相對完整的票據(jù)信息，但檢查也發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營者在不同程度上還存在進貨票證未分門別類保管、存放較為分散等細節(jié)問題。執(zhí)法人員要求商家做好票證的管理工作，方便查證核實。對本次檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求商家進行整改，后期將繼續(xù)跟進整改情況。

廈門市酒類銷售行業(yè)協(xié)會會長 黃振鑫:

做好酒類商品“入市必登”

“廈門市酒類商品追溯體系”被列入廈門市六大重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)示范工程之一，至今已運營三年，近2萬家酒類批發(fā)商和零售商入駐，對廈門地區(qū)酒類行業(yè)的市場穩(wěn)定發(fā)展起到了重要的作用。為幫助酒類食品企業(yè)規(guī)范做好“入市必登”操作流程，廈門市酒類銷售行業(yè)協(xié)會多次舉辦相關(guān)培訓，輔導會員企業(yè)盡快熟悉酒類食品“一品一碼”信息追溯（入市必登）操作系統(tǒng)。

今天檢查的兩個商家，在索證索票方面都做得比較規(guī)范，能找到對應(yīng)的票據(jù)信息。后續(xù)希望通過市場監(jiān)管部門的監(jiān)管工作和我們的培訓，能營造更好的消費市場，讓消費者放心購買安心飲酒。（編輯 李闖）

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