典型案例公示|酒泉某公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品案
2022年09月23日來源：酒泉市場監(jiān)管微信號
2022年5月27日，酒泉市市場監(jiān)督管理局依法對酒泉九眼泉食品有限責任公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的違法行為，作出沒收違法所得48元、沒收不合格香辣醋192瓶和罰款2.5萬元的行政處罰。
酒泉九眼泉食品有限責任公司生產(chǎn)經(jīng)營的香辣醋，經(jīng)食品安全抽樣檢驗，菌落總數(shù)不符合GB 2719-2018《食品安全國家標準食醋》規(guī)定。經(jīng)立案調(diào)查，該公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，作出行政處罰決定。
“菌落總數(shù)”是我國食品安全國家標準體系中的主要指標，表示食品被細菌污染的程度。食醋是廣大人民群眾日常最重要的一種食用品，當事人安全意識淡薄，在香辣醋生產(chǎn)加工過程中不嚴格執(zhí)行國家標準，存在安全隱患，嚴重損害了消費者的合法權(quán)益。本案的查處，有力地打擊了違法行為，切實保障了老百姓“舌尖上的安全”。
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