近日，四川南充網(wǎng)紅博主“提子”拍攝水煮鯊魚和燒烤鯊魚的視頻引發(fā)關(guān)注。有科普博主反映，視頻中的鯊魚是國(guó)際瀕危野生動(dòng)物“噬人鯊”，系國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。7月31日，記者從南充警方獲悉，經(jīng)鑒定，涉事視頻中的鯊魚確是噬人鯊（也稱大白鯊）。據(jù)悉，網(wǎng)紅“提子”從網(wǎng)上購買“大白鯊”，來源為福建沿海地區(qū)，相關(guān)人員已被警方控制，目前相關(guān)案件正在進(jìn)一步辦理中。（封面新聞）

網(wǎng)紅吃播瀕危大白鯊，此事一經(jīng)曝光，便激起軒然大波。面對(duì)輿論質(zhì)疑，“提子”當(dāng)初曾一口咬定“是尖齒鯊，不是大白鯊”。而今，鑒定結(jié)果公布，狡辯徹底被證偽?！芭胧潮Ｗo(hù)動(dòng)物”，明明是違法行徑，卻有人膽敢在眾目睽睽之下直播，此等荒誕離奇之事，到底是無知無畏，又或是有恃無恐？事實(shí)上，梳理“提子”以往作品，各種拿生猛動(dòng)物入菜博眼球，堪稱是在紅線邊緣屢屢試足。常在河邊走，哪有不濕鞋，而今“翻車”實(shí)屬咎由自取。

本案尚在偵辦階段，很多細(xì)節(jié)并未明確。比如說，“提子”是否知曉所食乃是大白鯊？可即便真的“不明真相”，也依舊不構(gòu)成責(zé)任豁免的理由。須知，對(duì)于此類案件的追責(zé)，并不適用“不知者不罪”，而更多還是遵循“不知法不免責(zé)”的原則。事實(shí)上，在有關(guān)部門數(shù)輪專項(xiàng)整治之后，平臺(tái)對(duì)“吃播”的風(fēng)險(xiǎn)告知和普法宣傳業(yè)已常態(tài)化覆蓋。在這種背景下，“提子”等網(wǎng)紅一意孤行，仍舊拿鯊魚等高敏食材博眼球，這就有鋌而走險(xiǎn)之意了。

“提子”的標(biāo)簽是美食博主，可是其五花八門的吃播視頻作品，大多與“美食”不沾邊。她吸引受眾的，顯然不是“美好食物”的色香味，而是依靠強(qiáng)烈的感官刺激，是食材的異質(zhì)性、聳動(dòng)性，是野蠻吃相所帶來的巨大沖擊。所謂的“水煮鯊魚”“燒烤鯊魚”，想必很少有人會(huì)認(rèn)為是美味。“提子”烹飪鯊魚的整個(gè)過程，粗糙粗糲甚至可說是簡(jiǎn)單粗暴。一波操作，與其說是在做菜，不如說是在賣丑，自始至終，這就是一場(chǎng)畸形的、病態(tài)的行為。

并不是說“假裝做菜”就是美食博主。真正的美食博主，必須有基本的味覺審美，必須尊重烹飪之道，必須深諳食物之味。那種劍走偏鋒乃至走火入魔的網(wǎng)紅，越玩越野、越玩越極端，到頭來大概率會(huì)把這門生意玩砸，會(huì)把自己玩壞。須知，執(zhí)迷于制造奇觀異象、驚悚獵奇，只會(huì)把興奮的閾值越拉越高。為了狹隘的利益、虛妄的狂歡，就拿珍貴的保護(hù)動(dòng)物當(dāng)犧牲品，這顯然太不應(yīng)當(dāng)，甚至不可原諒。（編輯 李闖）

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國(guó)食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問題，請(qǐng)速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。