李老頭今年已經(jīng)60歲了，在天津市寶坻區(qū)經(jīng)營一家早點部幾十年了，頭發(fā)花白、身材矮小，滿身油煙味兒，連他的布鞋都有被熱油濺到的痕跡。這次他來到寶坻法院，不是為了銷售熱騰騰的油條，而是為了接受法律懲罰。

事情經(jīng)過：

2021年9月某天，李老頭在制作的油條中加入過量的明礬，被辦案民警檢查出油條中的鋁含量為1920mg／kg，嚴重超出國家安全標準100mg／kg。當(dāng)天李老頭銷售油條3公斤，共計銷售得款40余元。

寶坻檢察院指控李老頭犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。庭前，李老頭和承辦法官反復(fù)解釋：“現(xiàn)在競爭激烈生意難做，加了一點泡打粉，就是為了讓自家炸的油條更好看更好吃，咱老百姓真沒想毒誰害誰?！?/span>

法院裁判

被告人李某某明知在所生產(chǎn)、銷售的油條中添加含有嚴重超過標準限量的重金屬物質(zhì)，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，為牟利而對外銷售，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。最終，判處被告人李某某有期徒刑十個月，緩刑一年，并處罰金人民幣三千元。同時禁止被告人李某某在緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。

李老頭在繳納罰金后感慨道，“真是后悔，因為賺這幾十塊錢，不僅損失了幾千塊錢，還觸犯了法律，讓自己的人生有了污點?！?/span>

法條鏈接

一、什么是生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪？

《中華人民共和國刑法》第一百四十三條  生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。

二、什么情況“足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病”？

《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第一條  生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，具有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)認定為刑法第一百四十三條規(guī)定的“足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病”：

（一）含有嚴重超出標準限量的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他嚴重危害人體健康的物質(zhì)的。

三、什么是“禁止令”？

《中華人民共和國刑法》第七十二條第二款 宣告緩刑，可以根據(jù)犯罪情況，同時禁止犯罪分子在緩刑考驗期限內(nèi)從事特定活動，進入特定區(qū)域、場所，接觸特定的人。

法官說法：

截至2022年4月，寶坻法院刑事審判庭共審理6起生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪案件，大多是食品行業(yè)經(jīng)營者在所售油條中加入明礬致使鋁含量超標。在此，法官提醒廣大食品行業(yè)經(jīng)營者，食品安全無小事，要進一步強化法律意識、自律意識和責(zé)任意識，嚴格按照法律規(guī)定誠信經(jīng)營，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”，切勿為賺取蠅頭小利鋌而走險。（編輯 李闖）

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