鹵豆皮，鹵鴨脖，鹵雞腿，總是能吸引吃貨們，不過吃的時候要小心無良商家哦。這不，鹵水中竟添加了罌粟粉。

近日，眉山一鹵肉店老板蹇某因用罌粟粉加工鹵肉，被東坡區(qū)人民法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處刑罰。

今年5月，眉山市公安局高新（甘眉）公安分局和眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合執(zhí)法，在對一鹵肉店食品進行抽檢中，從取樣的食品中檢測出了罌粟堿成分，并在其店內(nèi)搜出還未用完的罌粟粉，民警隨即將店主蹇某傳喚到案。

對此，該鹵肉店老板蹇某供認不諱。據(jù)她稱，她和丈夫開鹵肉店多年，奈何生意一般，為了提味增香以招攬更多客人，從今年2月起，蹇某開始將購得的罌粟粉分批次加入鹵制食品的鹵水中，鹵制出來的食品用于其經(jīng)營的鹵菜店里售賣，共獲利數(shù)萬元。據(jù)蹇某交代，自己也知道在食品中添加罌粟屬于非法行為，但奈何抵不住賺錢的誘惑，就想著鋌而走險拼上一把，不料這么快就被公安機關(guān)查獲。

來看看法院到底怎么判

蹇某在食品中添加非食用物質(zhì)罌粟粉的行為涉嫌違反《中華人民共和國刑法》第一百四十四條的規(guī)定，公安機關(guān)偵辦后，近日，東坡區(qū)人民法院對蹇某依法作出判決：被告人蹇某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年二個月，緩刑二年，并處罰金人民幣四萬元；禁止被告人蹇某在緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動；對被告人蹇某已退繳的違法所得人民幣數(shù)萬元予以追繳，并將扣押的鹵制品、粉狀物質(zhì)予以沒收。

“許多人認為在肉品中添加罌粟可以使肉質(zhì)更加鮮美，但這一說法并無科學(xué)依據(jù)?！狈志中檀蟀競擅窬谙蛴浾呓榻B，罌粟作為國家管制的麻醉藥品，長期食用易使人體產(chǎn)生依賴，造成癮癖，引發(fā)慢性中毒。“食品藥品和環(huán)境安全事關(guān)群眾生命健康、社會和諧穩(wěn)定，我們要嚴厲打擊危害食藥環(huán)違法犯罪活動，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，著力推動解決百姓‘急難愁盼’問題?！狈志指本珠L朱剛表示。

為了加強對危害食藥環(huán)領(lǐng)域違法犯罪的打擊，分局成立了專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，強化線索摸排、開展破案攻堅，“全環(huán)節(jié)、全要素、全鏈條”，重拳出擊，專項行動取得一定成效。今年1-11月，共立案5起、破案5起，抓獲犯罪嫌疑人6人，起訴3人，涉案金額數(shù)十萬元。

警方提醒

罌粟屬于國家管制麻醉藥品，長期使用容易成癮，有毒有害，國家對此早已明令禁止。多數(shù)在食品中添加罌粟的商家都認為能增香增鮮，提升味覺，讓人吃了還想吃，從而提高自己的銷量?？蓪嶋H上在食品中添加罌粟真的不像商家想象的那么美好，還會觸犯《刑法》。

2013年5月4日起施行的最高人民法院、最高人民檢察院司法解釋（法釋〔2013〕12號）第十八條、2014年12月1日起施行的兩高司法解釋（法釋〔2014〕14號）第十一條的規(guī)定，對危害食品、藥品安全犯罪適用緩刑的，應(yīng)當(dāng)同時宣告禁止令，禁止其在緩刑考驗期限內(nèi)從事食品或藥品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。同時，《食品安全法》第一百三十五條第二款規(guī)定：“因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員”。

民以食為天，小編在這里也想提醒廣大食品行業(yè)從業(yè)人員，應(yīng)當(dāng)把食品安全放在第一位，否則烹調(diào)出來的不僅僅是害人的毒藥，也是自己一生難以咽下的苦果，所謂“欺人如欺天毋自欺也”。（編輯 李闖）

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