合肥市區(qū)聯(lián)動開展夏季食品安全整治專項(xiàng)檢查
2021年06月28日來源：合肥市市場監(jiān)督管理局
為持續(xù)推進(jìn)夏季食品安全整治專項(xiàng)行動開展，6月25日上午，合肥市市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)局開展夏季食品安全整治專項(xiàng)檢查，分別赴蜀山、經(jīng)開等地，檢查食品生產(chǎn)、流通和餐飲等環(huán)節(jié)企業(yè)。
檢查組深入上海華潤萬家超市有限公司合肥萬象城店、華潤置地（合肥）有限公司君悅酒店和合肥頂津食品有限公司等地，進(jìn)行實(shí)地檢查，重點(diǎn)檢查主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營臺賬、專間、自查記錄、食品添加劑使用、產(chǎn)品質(zhì)量、貯存、從業(yè)人員健康、制度落實(shí)等情況。市局肯定了蜀山、經(jīng)開區(qū)夏季食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)展，要求屬地監(jiān)管部門對照實(shí)施方案，克服困難、提高效率，通過大排查、大整治、大提升，重點(diǎn)抓好八個重要環(huán)節(jié)整治，扎實(shí)推進(jìn)夏季食品安全整治專項(xiàng)行動，守牢食品安全底線。
截至目前，全市共出動執(zhí)法人員4382人次，排查餐飲服務(wù)提供者5100家，其中學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂870家；食品流通經(jīng)營單位7211家；特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2289家；生產(chǎn)加工單位471家。
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