【案說】“小餐梯”“無證上崗”，餐飲店痛吃罰單
2021年06月25日來源：上海市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)
小餐梯顧名思義，是餐飲行業(yè)運(yùn)送飯菜所用，不少使用單位認(rèn)為這種電梯不載人、載重小、速度慢沒有事故風(fēng)險(xiǎn)，所以不屬于特種設(shè)備的范疇，不需要合格證明，大錯(cuò)特錯(cuò)！
小餐梯是雜物電梯的一種屬于特種設(shè)備的范疇，其生產(chǎn)、安裝、采購(gòu)、使用均應(yīng)當(dāng)符合特種設(shè)備安全法的相關(guān)規(guī)定。
案情簡(jiǎn)介
近期，市局執(zhí)法總隊(duì)執(zhí)法人員對(duì)某餐飲企業(yè)開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)正在使用一部雜物電梯?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該企業(yè)無法提供該雜物電梯的特種設(shè)備使用登記證、合格的安裝監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品技術(shù)資料等相關(guān)材料。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其立即停止使用該雜物電梯并進(jìn)行整改，并對(duì)其涉嫌使用未經(jīng)檢驗(yàn)的電梯的行為展開深入調(diào)查。
經(jīng)查，該企業(yè)使用的雜物電梯在安裝完成后未報(bào)請(qǐng)?zhí)胤N設(shè)備檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)，也未向?qū)俚靥胤N設(shè)備安全監(jiān)督管理部門辦理特種設(shè)備使用登記。該部電梯購(gòu)自于浙江某廚房設(shè)備公司，由賣方負(fù)責(zé)電梯安裝事宜，但賣方并未提供電梯的特種設(shè)備生產(chǎn)許可證、隨機(jī)資料、安裝施工資料等安全技術(shù)材料，無法證明該部電梯的安全性和合格性。
法律分析
上海某餐飲企業(yè)使用未經(jīng)檢驗(yàn)的電梯，違反了《中華人民共和國(guó)特種設(shè)備安全法》第三十二條第一款的規(guī)定。執(zhí)法總隊(duì)根據(jù)《中華人民共和國(guó)特種設(shè)備安全法》第八十四條第一項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其處罰款15萬元，并在檢查結(jié)束后協(xié)助該企業(yè)，聯(lián)系專業(yè)的電梯公司拆除該部雜物電梯，完成整改。對(duì)于浙江某廚房設(shè)備公司涉嫌銷售、違法安裝特種設(shè)備的相關(guān)線索，現(xiàn)已通報(bào)屬地的特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門。
溫馨提示
“小餐梯”雖然不能載人，但和其他電梯一樣，屬于特種設(shè)備，無論是生產(chǎn)、安裝還是使用，都需要到相關(guān)部門辦理手續(xù)，檢驗(yàn)合格后才能投入使用。餐飲企業(yè)作為電梯使用者，是第一安全責(zé)任人，需要時(shí)刻遵守以下條款：
1. 購(gòu)買依法生產(chǎn)并經(jīng)檢驗(yàn)合格的“小餐梯”
《特種設(shè)備安全法》第二十一條 特種設(shè)備出廠時(shí)，應(yīng)當(dāng)隨附安全技術(shù)規(guī)范要求的設(shè)計(jì)文件、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、安裝及使用維護(hù)保養(yǎng)說明、監(jiān)督檢驗(yàn)證明等相關(guān)技術(shù)資料和文件，并在特種設(shè)備顯著位置設(shè)置產(chǎn)品銘牌、安全警示標(biāo)志及其說明。
《特種設(shè)備安全法》第三十二條 特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)使用取得許可生產(chǎn)并經(jīng)檢驗(yàn)合格的特種設(shè)備。禁止使用國(guó)家明令淘汰和已經(jīng)報(bào)廢的特種設(shè)備。
2. 辦理使用登記
《特種設(shè)備安全法》第三十三條 特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)在特種設(shè)備投入使用前或者投入使用后三十日內(nèi)，向負(fù)責(zé)特種設(shè)備安全監(jiān)督管理的部門辦理使用登記，取得使用登記證書。登記標(biāo)志應(yīng)當(dāng)置于該特種設(shè)備的顯著位置。
3. 定期檢驗(yàn)
《特種設(shè)備安全法》第四十條 特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)按照安全技術(shù)規(guī)范的要求，在檢驗(yàn)合格有效期屆滿前一個(gè)月向特種設(shè)備檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提出定期檢驗(yàn)要求。特種設(shè)備檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)接到定期檢驗(yàn)要求后，應(yīng)當(dāng)按照安全技術(shù)規(guī)范的要求及時(shí)進(jìn)行安全性能檢驗(yàn)。特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)將定期檢驗(yàn)標(biāo)志置于該特種設(shè)備的顯著位置。未經(jīng)定期檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的特種設(shè)備，不得繼續(xù)使用。
4. 定期維護(hù)保養(yǎng)
《特種設(shè)備安全法》第三十九條 特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)對(duì)其使用的特種設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)保養(yǎng)和定期自行檢查，并作出記錄。特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)對(duì)其使用的特種設(shè)備的安全附件、安全保護(hù)裝置進(jìn)行定期校驗(yàn)、檢修，并作出記錄。
5. 建立安全技術(shù)檔案
《特種設(shè)備安全法》第三十五條 特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)建立特種設(shè)備安全技術(shù)檔案。安全技術(shù)檔案應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：
特種設(shè)備的設(shè)計(jì)文件、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、安裝及使用維護(hù)保養(yǎng)說明、監(jiān)督檢驗(yàn)證明等相關(guān)技術(shù)資料和文件；
特種設(shè)備的定期檢驗(yàn)和定期自行檢查記錄；
特種設(shè)備的日常使用狀況記錄；
特種設(shè)備及其附屬儀器儀表的維護(hù)保養(yǎng)記錄；
特種設(shè)備的運(yùn)行故障和事故記錄。
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