2020年12月31日，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2020年第55期）。

其中，標(biāo)稱安徽華安食品有限公司生產(chǎn)，北京豐鑫滿源商店經(jīng)營的純芝麻香油（規(guī)格450ml/瓶、商標(biāo)：家壹味、生產(chǎn)日期：20200326），油酸（C18：1）、亞油酸（C18：2） 不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。油酸(C18：1)檢驗(yàn)結(jié)果為29.2%，標(biāo)準(zhǔn)值為34.4～45.5%;亞油酸(C18：2)檢驗(yàn)結(jié)果為50.7%，標(biāo)準(zhǔn)值為36.9～47.9%。

脂肪酸組成是植物油的特征性理化指標(biāo)，可以直觀的反映出植物油的營養(yǎng)價(jià)值，不同植物油有相對穩(wěn)定的脂肪酸組成比例。植物油中的脂肪酸主要成分是不飽和脂肪酸，其中油酸屬于單不飽和脂肪酸、亞油酸屬于多不飽和脂肪酸。包括油酸、亞油酸等是芝麻油脂肪酸中主要組成?！吨ヂ橛汀罚℅B/T 8233）規(guī)定芝麻油主要脂肪酸組成中油酸(C18∶1)范圍為34.4%~45.5%，亞油酸(C18∶2)范圍為36.9%~47.9%。

企查查顯示，安徽華安食品有限公司被列為歷史失信被執(zhí)行人3次，歷史被執(zhí)行人11次，執(zhí)行標(biāo)的1330944.83元。2019年因未經(jīng)商標(biāo)注冊人的許可,在同一種商品上使用與其注冊商標(biāo)相同的商標(biāo)被行政處罰。

其官網(wǎng)宣稱公司是國家級放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范加工企業(yè)、全國芝麻油加工十強(qiáng)企業(yè)(第三名)、全國食用植物油加工50強(qiáng)(第40名)、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省糧食行業(yè)排頭兵企業(yè)、省油脂十強(qiáng)企業(yè)、安徽省專精特新企業(yè)、安徽省技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)、省先進(jìn)中小企業(yè)，并榮獲安徽省質(zhì)量獎稱號。其主導(dǎo)產(chǎn)品“雞籠山”、“老榨坊”、“家壹味”牌系列芝麻油采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合制成，是安徽省名牌產(chǎn)品、綠色食品，安徽省著名商標(biāo)。同時(shí)是第二批全國“放心油”和首批安徽省“放心油”，是江蘇省無錫市糧油行業(yè)唯一的“重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品”。該品牌還榮獲”安徽省產(chǎn)品質(zhì)量獎”稱號。

標(biāo)稱丹東市源芳升食品有限公司生產(chǎn)，北京安業(yè)森淼商貿(mào)有限公司經(jīng)營的小米加蛋鍋巴（五香味）（規(guī)格：160g/袋、源芳升+圖形商標(biāo)、生產(chǎn)日期20200408），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)果為1.1×10?、1.4×10?、8.7×103、1.7×10?、1.6×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 膨化食品》（GB 17401）對預(yù)包裝膨化食品中的菌落總數(shù)規(guī)定同批次5個(gè)獨(dú)立包裝產(chǎn)品中菌落總數(shù)檢測結(jié)果不允許有超過10⁵ CFU/g的，且至少3個(gè)包裝產(chǎn)品檢測結(jié)果不超過10⁴CFU/g。

企查查顯示，2018年，丹東市源芳升食品有限公司因其他違法被處罰款人民幣15000元；2020年因銷售致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品被罰款2萬元。