今年以來，陜西省咸陽市市場(chǎng)監(jiān)管局以“十二個(gè)全覆蓋”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，念好“謀、學(xué)、督、宣”四字訣，打好工作組合拳，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”全面落實(shí)。

召開全市食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)

“謀”字為先，精心謀劃細(xì)部署。召開全市食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)，專題部署落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作。制定印發(fā)《落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”“十二個(gè)全覆蓋”專項(xiàng)行動(dòng)方案》，明確“十個(gè)到位”重點(diǎn)任務(wù)和責(zé)任，彈好工作“協(xié)奏曲”，把牢目標(biāo)任務(wù)“方向盤”，高質(zhì)量推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”有效落實(shí)。

召開食品生產(chǎn)企業(yè)示范點(diǎn)觀摩提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)

“學(xué)”字為要，示范帶動(dòng)促提升。指導(dǎo)12個(gè)業(yè)態(tài)107家企業(yè)明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食品安全員職責(zé)任務(wù)，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，梳理研判風(fēng)險(xiǎn)隱患，制定管控清單。分類組織觀摩活動(dòng)，推廣典型經(jīng)驗(yàn)，讓企業(yè)學(xué)有樣板、做有標(biāo)準(zhǔn)。

“督”字促進(jìn)，監(jiān)督檢查促落實(shí)。抓住督導(dǎo)評(píng)價(jià)這個(gè)“牛鼻子”，將“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)納入市委市政府年度督查檢查考核計(jì)劃和各級(jí)食品安全考核評(píng)議重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)督實(shí)導(dǎo)。鼓勵(lì)各類食品協(xié)會(huì)開展食品安全問題調(diào)研和“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)政策法規(guī)宣貫，研究制定行業(yè)自律規(guī)范，攜手推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。截至目前，全市11784家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)任命食品安全總監(jiān)1284人、食品安全員13658人，人員信息和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄全部上傳。

召開食品安全流通企業(yè)示范點(diǎn)觀摩提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)

“宣”字貫穿，營造氛圍促共治。積極開展政策規(guī)定、工作經(jīng)驗(yàn)等宣傳，大力營造落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”濃厚氛圍。督導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)制作“兩個(gè)責(zé)任”公示牌，接受群眾監(jiān)督，促進(jìn)社會(huì)共治。

咸陽市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深化“十二個(gè)全覆蓋”各項(xiàng)措施要求，把“日管控、周排查、月調(diào)度”情況作為日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，不斷提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。（田森源 喬義平 張瀟演）