為了普及食鹽科學知識，深入開展減鹽科普知識宣傳,進一步提高人民群眾科學健康用鹽意識，3月17日，2023年山西省“關注食鹽安全 共享健康生活”宣傳啟動儀式在臨汾市平陽廣場舉行。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長崔巍，市食安委副主任、副市長王云，市食安辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長張東紅等領導出席啟動儀式。

崔巍宣布活動正式啟動，出席啟動儀式的領導共同點亮活動啟動球。

崔巍指出，食鹽安全事關千家萬戶，事關食品安全和群眾健康。此次活動的主題是“關注食鹽安全 共享健康生活”，旨在進一步推進食鹽生產(chǎn)經(jīng)營者提升法律意識、責任意識、誠信意識，將食鹽質(zhì)量安全的主體責任落實到位，為廣大人民群眾營造放心滿意的食鹽消費環(huán)境；同時，也向廣大消費者進一步普及食鹽安全法律法規(guī)和基本知識，提高消費者食鹽安全知識水平、參與意識和自我保護能力。

崔巍強調(diào)，要充分認識做好食鹽安全宣傳活動的重大意義，利用報紙、電視、網(wǎng)絡等媒體，廣泛開展宣傳引導，切實把食鹽安全宣傳、食鹽安全監(jiān)管工作抓好、抓實；要嚴格監(jiān)督管理，切實做好食鹽生產(chǎn)、經(jīng)營和消費等重點環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，規(guī)范食鹽市場秩序；要形成共治合力，構建政府、企業(yè)和相關社會組織、消費者共治共管的監(jiān)管格局，進一步強化對食鹽生產(chǎn)經(jīng)營主體的社會監(jiān)督，營造良好的社會共治氛圍，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

王云在致辭中表示，近年來，臨汾市堅持將食品安全工作擺在突出位置，將“四個最嚴”要求貫穿工作始終，全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，已被國務院食安辦列為第五批國家食品安全示范城市創(chuàng)建名單。

王云指出，食鹽安全與群眾生命健康息息相關。開展食鹽安全宣傳，就是要普及安全知識，指導群眾如何辨別偽劣食鹽、怎樣選購放心食鹽，增強人民群眾科學健康用鹽意識。希望市市場監(jiān)管部門合理安排，精心組織，通過群眾喜聞樂見的形式，宣傳好安全用鹽、科學用鹽知識。相關單位要進一步強化部門聯(lián)動，相互配合，形成合力，抓好全市食鹽安全工作，共同構建食品安全社會共治的良好局面。

張東紅在表態(tài)發(fā)言中表示，一直以來，臨汾市市場監(jiān)管系統(tǒng)始終堅持以人民為中心的發(fā)展理念，加強食品安全監(jiān)管，2022年在全市開展了以“宣、營、打、護”為主題的食鹽專項整治行動，有效地規(guī)范了市場經(jīng)營秩序，全力保障了食鹽質(zhì)量安全。下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將大力開展食鹽安全知識科普宣傳，持續(xù)規(guī)范食鹽經(jīng)營監(jiān)管，加大對食鹽經(jīng)營使用單位及抽檢不合格等重點單位的檢查力度，堅決打擊違法違規(guī)行為，保障全市人民群眾用鹽安全。

活動現(xiàn)場，工作人員通過懸掛宣傳條幅、設置宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、開展系列食用鹽及功能鹽產(chǎn)品展示等方式，向廣大消費者宣傳食品安全法律法規(guī)及合格碘鹽基本知識，指導群眾怎樣選購放心食鹽及鹽日化產(chǎn)品，杜絕購買假冒、劣質(zhì)、“三無”、過期及不合格食鹽，提高人民群眾安全用鹽意識，讓“少吃鹽、吃好鹽”的健康新理念深入人心，活動取得了良好的宣傳效果。

山西省市場監(jiān)管局，省衛(wèi)健委相關處室人員，省鹽務綜合服務中心、省地方病防治研究所、臨汾市市場監(jiān)管局等部門和單位相關領導、有關科室負責人，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊、堯都區(qū)市場監(jiān)管局及山西省鹽業(yè)集團臨汾分公司工作人員參加活動。

活動由山西省食安辦、山西省市場監(jiān)管局、山西省衛(wèi)健委、臨汾市人民政府主辦，山西省鹽務綜合服務中心、山西省地方病防治研究所、臨汾市食安辦、臨汾市市場監(jiān)管局、山西省鹽業(yè)集團有限責任公司承辦。

（編輯 李闖）

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