說到長沙，很多人會想到熱鬧的夜市、美味的小吃。長沙夜市是否文明衛(wèi)生、食安合格？近日，長沙市食安辦、市文明辦組織公安、市場監(jiān)管、城管、區(qū)食安辦、街道等部門執(zhí)法人員對芙蓉區(qū)揚帆夜市、天心區(qū)坡子街夜市、岳麓區(qū)漁人碼頭夜市、開福區(qū)四方坪夜市、雨花區(qū)美食七街夜市開展專項突擊聯(lián)合執(zhí)法檢查行動。

此次行動共分4組，統(tǒng)一時間、分組聯(lián)動，對市內(nèi)五區(qū)的5條夜市街區(qū)開展突擊檢查。其中，市級督查組對四方坪夜市、楊帆夜市食品安全、文明創(chuàng)建工作進行督查?，F(xiàn)場執(zhí)法檢查組同時對指定夜市街區(qū)開展聯(lián)合執(zhí)法檢查行動?，F(xiàn)場抽樣檢查組對指定夜市街區(qū)開展食品安全抽樣檢測。現(xiàn)場宣傳組在聯(lián)合執(zhí)法檢查行動中同步開展文明創(chuàng)建和食品安全知識宣傳。

此次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動以火鍋原料、底料、食品添加劑、燒烤（夜宵）等重點食品品種，以人氣高、銷量大的餐飲服務(wù)單位為重點對象，開展監(jiān)督抽檢工作。目前，本次“夜經(jīng)濟”抽檢專項的400批次食品，其中392批次產(chǎn)品合格，8批次產(chǎn)品不合格，合格率為98%。

規(guī)范經(jīng)營方面，目前，共計357戶食品攤販進行了登記備案。市場管理方對取得固定攤位使用權(quán)的經(jīng)營者的相關(guān)信息進行建檔，確保每攤一檔。（編輯 李闖）

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