近日，臨沂市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局公布022年度食品安全監(jiān)督抽檢信息公示（第十七期）。其中，1批次生豬肉產(chǎn)品檢出禁用藥物。

公告中臨沂市河?xùn)|區(qū)九曲街道青蘋果幼兒園食堂采購的標(biāo)稱山東郯潤生態(tài)食品有限公司生豬肉【生產(chǎn)/購進(jìn)日期/批號：2022-05-15】，檢出五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))，數(shù)值31μg/kg；標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。

五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。長期食用檢出五氯酚酸鈉的食品，可能會對人體的肝、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）中規(guī)定，五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品（動物性食品中不得檢出）。雞肉、豬肉中檢出五氯酚酸鈉的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。