新疆教育廳黨組成員、副廳長海拉提14日在新疆舉行的有關(guān)食品安全新聞發(fā)布會上稱，2021年以來，通過大力推進智慧監(jiān)管，新疆學(xué)校食堂“明廚亮灶”率達到100%，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”率達到67.5%。

海拉提說：“2021年以來，我們把校園食品安全作為學(xué)校管理工作的重點，會同市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)生健康等部門，深入實施校園食品安全守護行動，取得了階段性成效。學(xué)校食品安全的主責意識普遍增強，截至目前，新疆98%以上的學(xué)校落實了校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度和師生同餐制度。”

據(jù)介紹，在校園食品安全守護行動(2020—2022年)中，新疆市場監(jiān)管局聯(lián)合新疆教育廳等部門，指導(dǎo)督促各類學(xué)校(幼兒園)嚴格落實食品安全校長(園長)負責制，采取部門聯(lián)合發(fā)文部署、召開工作會議推進、聯(lián)合入校檢查的方式，深入開展風險隱患排查，發(fā)現(xiàn)并督促整改食品安全問題隱患5087個；扎實推進學(xué)校食堂“明廚亮灶”工作，10448家開辦食堂的學(xué)校(幼兒園)“明廚亮灶”覆蓋率達到100%。

海拉提還說，下一步，新疆教育廳將會同市場監(jiān)管局組織對校園食堂、校外集中供餐單位、小飯桌和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展全覆蓋風險排查，加大縣、鄉(xiāng)學(xué)校及幼兒園的食品安全監(jiān)督抽檢和檢查力度，推動校園食堂采購可追溯食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。加快推進學(xué)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作，全力構(gòu)建更加科學(xué)、高效的監(jiān)管體系，確保師生身體健康。（編輯 李闖）

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