農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震:中國奶業(yè)在“三聚氰胺事件”后已浴火重生
記者獲悉,10月12日上午,主題為“賦能奶業(yè) 領(lǐng)航健康 共享小康”的2020·中國奶業(yè)二十強(qiáng)(D20)峰會在河北石家莊召開。會議現(xiàn)場,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震針對國內(nèi)奶業(yè)和乳制品行業(yè)的發(fā)展情況作主題講話。
于康震表示,曾經(jīng)的中國奶業(yè)受到“三聚氰胺事件”等的影響,奶業(yè)質(zhì)量備受質(zhì)疑。但隨著中國奶業(yè)人的不斷奮進(jìn),中國奶業(yè)已成功實(shí)現(xiàn)“浴火重生”。國內(nèi)生鮮乳、乳制品抽檢合格率均達(dá)到99.75%以上,乳蛋白、乳脂肪的抽檢平均值已達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平,當(dāng)前,中國奶業(yè)的發(fā)展已經(jīng)站上了新的歷史起點(diǎn)。
于康震補(bǔ)充道,2019年,中國人均乳制品消費(fèi)量僅為世界平均水平的三分之一左右,相對較低。而隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級,優(yōu)質(zhì)安全穩(wěn)定的消費(fèi)需求會越來越大,國內(nèi)奶業(yè)未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展市場廣闊、潛力巨大。十四五期間,中國奶業(yè)要搶抓戰(zhàn)略機(jī)遇,確保到2025年實(shí)現(xiàn)奶業(yè)基本現(xiàn)代化和全面振興目標(biāo),將我國建設(shè)成現(xiàn)代化奶業(yè)強(qiáng)國。
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