為更好地推進(jìn)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會(huì)2024-2026年優(yōu)先風(fēng)險(xiǎn)評估項(xiàng)目，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）于2024年12月27日在北京召開食品中生物毒素風(fēng)險(xiǎn)評估項(xiàng)目實(shí)施方案研討會(huì)，食品評估中心副主任劉兆平出席會(huì)議。來自國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、國家糧食局科學(xué)研究院、北京疾控中心、浙江疾控中心、安徽疾控中心、湖南疾控中心、廣西疾控中心、吉林疾控中心、新疆疾控中心、廣東省公共衛(wèi)生研究院、浙江大學(xué)、青島大學(xué)、中糧營養(yǎng)健康研究院的專家以及食品評估中心相關(guān)人員共30余人參加了此次會(huì)議。會(huì)議由食品評估中心風(fēng)險(xiǎn)評估二室主任張磊主持。

　　國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會(huì)秘書處匯報(bào)了2024-2026年生物毒素風(fēng)險(xiǎn)評估計(jì)劃，青島大學(xué)、浙江大學(xué)、浙江疾控中心、食品評估中心相關(guān)專家圍繞生物毒素危害評估、檢驗(yàn)方法、污染監(jiān)測以及標(biāo)準(zhǔn)管理等進(jìn)展做了主題報(bào)告。專家重點(diǎn)圍繞桔青霉素等生物毒素評估項(xiàng)目的實(shí)施方案展開研討，并就項(xiàng)目工作目標(biāo)、方案內(nèi)容以及參與項(xiàng)目意向等深入交流。

　　會(huì)議認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)評估項(xiàng)目要以需求為導(dǎo)向，明確并圍繞每個(gè)項(xiàng)目的核心問題制定詳細(xì)實(shí)施方案，切實(shí)提升評估實(shí)效。此次會(huì)議明確了下一步工作的重點(diǎn)，為順利完成2024-2026年生物毒素優(yōu)先評估項(xiàng)目奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。