據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，目前，全國(guó)蔬菜在田面積1.06億畝，同比增加90萬(wàn)畝，仍處于年內(nèi)較高水平，穩(wěn)產(chǎn)保供有基礎(chǔ)。多地加大了本地菜的生產(chǎn)供應(yīng)。

山東省蘭陵縣常年蔬菜種植面積120萬(wàn)畝，總產(chǎn)量500萬(wàn)噸。在蘭陵向城鎮(zhèn)的蔬菜種植基地，縣農(nóng)技人員正在查看大棚黃瓜長(zhǎng)勢(shì)，從病蟲害防治、肥水管理、通風(fēng)降溫等方面提出指導(dǎo)方案，幫助菜農(nóng)加強(qiáng)大棚蔬菜管理。

在山東章丘，當(dāng)?shù)丶哟蟊镜夭说纳a(chǎn)力度，采摘完后再抓緊補(bǔ)種，在品種的選擇上選種速生的葉菜。

湖南汝城縣是生姜生產(chǎn)大縣，這幾天，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員指導(dǎo)農(nóng)戶給正處于塊莖膨大期的小黃姜進(jìn)行拆除遮陽(yáng)棚、田間培土施肥作業(yè)。預(yù)計(jì)今年，姜產(chǎn)量將超13萬(wàn)噸，這些姜及加工產(chǎn)品約70%將供應(yīng)粵港澳地區(qū)。

在河南商丘梁園區(qū)，當(dāng)?shù)?.2萬(wàn)畝辣椒進(jìn)入采摘最佳期，村民趁著晴好天氣，抓緊采摘及時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)。

河南商丘市梁園區(qū)王樓鄉(xiāng)王閣村村民王帥：每斤賣到一元八九角、兩元，辣椒能收到10月底。一畝地產(chǎn)量好的話能達(dá)到4000多斤、5000斤。

近日持續(xù)的高溫天氣影響了江西安遠(yuǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)安裝遮陽(yáng)網(wǎng)以及噴淋灌溉等方式，為蔬菜降溫解渴，守護(hù)“菜籃子”的安全。

江西安遠(yuǎn)縣農(nóng)民楊聯(lián)成：高溫天氣下，大棚抗旱降溫有兩個(gè)方案，一個(gè)是噴淋系統(tǒng)，每天澆五次水，達(dá)到節(jié)水降溫的效果，第二個(gè)是遮陽(yáng)網(wǎng)，把溫度控制在38攝氏度之內(nèi)。

河北衡水，種植蔬菜面積114.7萬(wàn)畝，其中設(shè)施蔬菜面積達(dá)45.3萬(wàn)畝，主要供應(yīng)京津冀市場(chǎng)。為減輕高溫多雨等極端天氣對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成的不利影響，衡水市組織近百個(gè)技術(shù)指導(dǎo)小組，指導(dǎo)菜農(nóng)做好科學(xué)降溫、水肥管理和病蟲防控等工作。

河北省衡水市冀州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師邢慧君：我們近期的蔬菜供應(yīng)以茄子、西紅柿為主。下一步，我們將引導(dǎo)農(nóng)戶能種則種、循環(huán)種植，同時(shí)鼓勵(lì)農(nóng)戶種一些耐高溫、產(chǎn)量高的蔬菜，保證蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)。

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