近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《食品標(biāo)簽監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。征求意見(jiàn)稿提出“六項(xiàng)強(qiáng)化措施”，在加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管的基礎(chǔ)上，充分保障消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)。

一是整體強(qiáng)化預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注要求，便于消費(fèi)者清晰識(shí)讀。將標(biāo)簽上文字、數(shù)字標(biāo)注的最小高度從1.8毫米，按照包裝面積大小分別提高至1.8毫米、2毫米、2.5毫米，為方便消費(fèi)者清晰識(shí)讀。

二是著重強(qiáng)化生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日標(biāo)注要求，便于消費(fèi)者快速、準(zhǔn)確辨認(rèn)。對(duì)包裝最大表面積大于20平方厘米的預(yù)包裝食品，在包裝的顯著位置設(shè)置獨(dú)立區(qū)域、以白底黑字等背景顏色對(duì)比明顯、高度不小于3毫米的文字或數(shù)字、按照年月日順序標(biāo)注。

三是嚴(yán)格強(qiáng)化食品名稱標(biāo)注要求，避免消費(fèi)者“上當(dāng)受騙”。如使用兩種或者兩種以上主要原料制成且外觀均勻一致難以分辨的食品，其食品名稱不得只體現(xiàn)一種原料；以植物源性食品原料模擬動(dòng)物源性食品制成的食品，應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以“仿”“素”或者“植物”等字樣，并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的名稱；僅使用食品用香精、香料調(diào)配出某種配料風(fēng)味的食品，其食品名稱不得使人誤解使用了該種配料。

四是重點(diǎn)強(qiáng)化食品標(biāo)簽禁止標(biāo)注內(nèi)容，避免消費(fèi)者遭遇“陷阱”。食品標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容不得以欺騙、虛假、夸大、誤導(dǎo)方式描述或者介紹食品，不得明示、暗示疾病預(yù)防、治療功能，非保健食品不得明示、暗示具有保健功能（功效），不得標(biāo)稱“特供”“專供”“內(nèi)供”黨政機(jī)關(guān)和軍隊(duì)等類似內(nèi)容。

五是特別強(qiáng)化未成年人保護(hù)，保障嬰幼兒、兒童飲食安全。沒(méi)有法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的，預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容上不得使用文字或者圖案明示、暗示或者強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品適合嬰幼兒、兒童。

六是明確強(qiáng)化網(wǎng)售食品標(biāo)簽信息刊載要求，滿足消費(fèi)者便捷瀏覽需求。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售的預(yù)包裝食品，應(yīng)當(dāng)刊載食品名稱、凈含量、成分或者配料表、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、貯存條件、生產(chǎn)者名稱、地址等食品標(biāo)簽信息，除生產(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日等動(dòng)態(tài)變化的內(nèi)容以外應(yīng)與實(shí)際一致。

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則（征求意見(jiàn)稿）》也同步向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。為保障食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與部門規(guī)章協(xié)調(diào)一致、有效執(zhí)行，《食品標(biāo)簽監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》提出根據(jù)違法違規(guī)行為嚴(yán)重程度，由低到高分別給予責(zé)令整改，處以五千至三萬(wàn)、一萬(wàn)至五萬(wàn)、貨值金額五倍至十倍的罰款，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，吊銷許可證等處罰，避免產(chǎn)生“小過(guò)重罰”問(wèn)題。

征求意見(jiàn)反饋截止日期為2024年7月27日。

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