秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)管局開展“三項(xiàng)檢查” 筑牢食品安全防線
2023年10月09日來源：秦皇島市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)
為加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管，排查企業(yè)深層次風(fēng)險(xiǎn)隱患，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查、許可檢查、飛行檢查（即三項(xiàng)檢查）工作。全市共計(jì)34家企業(yè)接受檢查，問題隱患已全部整改完成。
認(rèn)真謀劃 精心組織
制定并下發(fā)了《關(guān)于開展食品生產(chǎn)飛行體系許可三項(xiàng)檢查工作的通知》，明確檢查目標(biāo)、檢查時(shí)間、檢查方式和工作要求。
細(xì)化分工 落實(shí)責(zé)任
根據(jù)三項(xiàng)檢查工作方案，組織市縣兩級(jí)監(jiān)管人員和第三方專業(yè)技術(shù)人員組成聯(lián)合檢查組，對(duì)檢查出的問題和隱患書面告知企業(yè)，提出整改意見，確保三項(xiàng)檢查紀(jì)律嚴(yán)明，科學(xué)高效。
突出重點(diǎn) 排查隱患
依據(jù)食品相關(guān)法規(guī)要求，按照《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查操作手冊(cè)》、《檢查要點(diǎn)表》的條款內(nèi)容，重點(diǎn)針對(duì)食品安全主體責(zé)任、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、貯存及交付控制、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員管理等方面開展全面檢查，對(duì)標(biāo)對(duì)表，排查企業(yè)存在的食品安全隱患。
消除隱患 狠抓落實(shí)
嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題隱患，書面移交轄區(qū)監(jiān)管部門，監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)整改落實(shí)到位，并及時(shí)跟蹤開展復(fù)查工作。
END
信息來源：食品生產(chǎn)科
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