雞西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即行動(dòng) 開展對(duì)“蜜雪冰城”的緊急排查
2022年03月17日來源：雞西市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)
日前，知名加盟連鎖茶飲品牌“蜜雪冰城”被媒體曝光存在食品安全問題。雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視、快速反應(yīng)、立即對(duì)全市蜜雪冰城門店開展緊急排查。詳細(xì)查看進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)、開封食材標(biāo)簽和“效期追蹤卡”備制、隔夜食材清理、食品和食品添加劑使用等情況，嚴(yán)厲查處篡改開封食材日期標(biāo)簽，隨意更改或不記錄食材“效期追蹤卡”備制截止時(shí)間等違法行為。
截至3月15日下午4時(shí)，全市流通環(huán)節(jié)共8家“蜜雪冰城”門店已全部檢查完畢，未發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為。同時(shí)，各縣（市）區(qū)執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)茶茶屋奶茶店、十月茶飲吧、簡(jiǎn)愛休閑飲吧、桔子家漢堡炸雞奶茶店等其他飲品店進(jìn)行檢查，暫未發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為。對(duì)排查檢查的28家食品經(jīng)營(yíng)主體要求其現(xiàn)場(chǎng)簽訂食品安全承諾書。
下一步，我局將繼續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，持續(xù)關(guān)注“蜜雪冰城”等門店相關(guān)與情，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾食品安全。
編輯：孟庭偉
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