縮減成本,九毛九開(kāi)啟關(guān)店模式
5月12日晚,九毛九集團(tuán)發(fā)布公告稱,為緩解疫情影響,董事會(huì)決定降低成本,而關(guān)閉其客流較少的門店也是其措施之一,將停止北京、天津、武漢九毛九餐廳的運(yùn)營(yíng)。
公告中提到,為緩解疫情對(duì)集團(tuán)業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)的影響,董事會(huì)在審閱其門店的業(yè)績(jī)后宣布,集團(tuán)已決定實(shí)施多項(xiàng)節(jié)省成本措施,以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他經(jīng)營(yíng)開(kāi)支。作為該等措施的一部分,九毛九集團(tuán)已決定關(guān)閉客流較少的門店及停止在北京、天津及武漢經(jīng)營(yíng)的九毛九餐廳。
九毛九為一家中餐連鎖經(jīng)營(yíng)集團(tuán),運(yùn)營(yíng)“九毛九西北菜”、“太二酸菜魚”、“2顆雞蛋煎餅”、“慫”冷鍋串串和“那未大叔是大廚”5個(gè)品牌,今年1月在香港聯(lián)交所掛牌上市,其中太二餐廳是其上市后的擴(kuò)張重點(diǎn)。因此次疫情,餐飲業(yè)受到嚴(yán)重沖擊,九毛九作為剛掛牌上市的企業(yè)則更為特殊,根據(jù)其2019年年報(bào),自2020年1月26日起,公司旗下所有餐廳暫停營(yíng)業(yè),3月18日起部分餐廳才陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
在5月12日的公告中,九毛九表示,公司招股書中“未來(lái)計(jì)劃及所得款項(xiàng)用途”一節(jié)所披露的所得款項(xiàng)凈額擬定用途不變,但疫情的持續(xù)影響可能會(huì)影響新餐廳的開(kāi)業(yè)時(shí)間,因此集團(tuán)將密切關(guān)注疫情在中國(guó)的發(fā)展情況及適時(shí)調(diào)整其餐廳網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張計(jì)劃。
九毛九的招股書中提到,此次上市集資所得款項(xiàng)將用于擴(kuò)展公司的餐廳網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步加強(qiáng)餐廳的供應(yīng)及支持能力,并改進(jìn)公司的集中采購(gòu)系統(tǒng)、償還部分銀行融資及貸款等。從門店拓展角度,公司預(yù)計(jì)在2019至2021年間開(kāi)設(shè)約370家自營(yíng)新餐廳,其中太二餐廳約為240家,九毛九餐廳約54家,其他品牌約76家。
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