揚州老字號在臺推出“紅樓宴”傳播中華美食文化
首家到臺投資的大陸獨資餐飲企業(yè)——揚州“冶春茶社”臺北分店走過11年歷程，今年遭遇島內(nèi)疫情影響，仍克服困難打造新店重新迎客，近期更首度推出揚州菜精品代表“紅樓宴”，讓臺灣民眾品味中華文化與美食融合之韻?！耙贝翰枭纭眲?chuàng)建于1877年，2010...
千味央廚部分米面制品最高調(diào)價10%
廣州日報訊12月1日晚間，千味央廚發(fā)布公告稱，對部分速凍米面制品的產(chǎn)品促銷政策進行縮減或經(jīng)銷價進行上調(diào)，調(diào)價幅度為2%-10%不等。12月2日，千味央廚高開高走漲近4%，最高漲幅近8%。截至當日收盤，千味央廚報收65.39元/股，下跌0.1...
食品企業(yè)“黑紅”之路走不通
近日，有網(wǎng)友在社交媒體平臺稱好歡螺里吃出蟲卵，近日，好歡螺官方微博回應稱干料包、菜包等均經(jīng)過巴氏滅菌消毒處理，符合食品安全標準。并表示商業(yè)詆毀時有發(fā)生，將對該事件進行核查，若幕后存在推動則依法維權。在這件事情被曝出僅兩天后，好歡螺螺螄粉食品...
因發(fā)布“嬰兒乳制品替代母乳”廣告 美素佳兒關聯(lián)公司被罰20萬
近日，美素佳兒關聯(lián)公司菲仕蘭食品貿(mào)易（上海）有限公司因發(fā)布聲稱全部或者部分替代母乳的嬰兒乳制品、飲料和其他食品廣告，被上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款20萬元。根據(jù)上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局2021年11月22日發(fā)布的行政處罰決定書（滬市監(jiān)黃...
牛根生徹底退出蒙牛
11月30日夜間，蒙牛乳業(yè)發(fā)布公司董事變更、授權代表變更、董事會委員會組成變更的通知，自2021年12月1日起執(zhí)行，其中，蒙牛創(chuàng)始人牛根生因退休并擬將更多時間投入慈善工作原因，辭任公司非執(zhí)行董事及戰(zhàn)略及發(fā)展委員會成員，這也意味著牛根生自此徹...
仲景食品部分產(chǎn)品提價
受原材料大幅上漲等影響，近期調(diào)味品企業(yè)紛紛宣布調(diào)價。仲景食品近日宣布，已對部分產(chǎn)品的出廠價進行了上調(diào)。11月30日，仲景食品報收49.88元/股，下跌0.32%，總市值49.7億元，與一年前上市初120億元相比，市值大幅腰斬。11月30日，
今世緣：已完成回購，累計回購770萬股，總金額4.33億元
11月29日，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司（以下簡稱“今世緣”）發(fā)布關于股份回購實施結果暨股份變動公告。公告顯示，11月26日，公司完成本次股份回購，累計回購股份770萬股，占公司總股本的比例為0.6138%，購買的最高價為61.20元/股、...
吉野家門店被曝使用過期食材、舊油添新油繼續(xù)用
11月29日，有視頻博主暗訪吉野家門店，曝出其使用過期食材，肉沫變臭發(fā)酸，舊油添加新油繼續(xù)使用等情況。11月29日下午，新京報記者從運營北京、內(nèi)蒙古、東北三省等地吉野家的合興餐飲集團了解到，視頻中的吉野家餐廳不在合興餐飲集團運營范圍內(nèi)。隨后...
嬰幼兒奶粉宣傳管控升級，完達山“安力聰菁采”仍打母乳化擦邊球
國家衛(wèi)健委、國家發(fā)改委等近日發(fā)布《母乳喂養(yǎng)促進行動計劃（2021-2025年）》（簡稱“行動計劃”），目標到2025年，公共場所母嬰設施配置率達到80%以上，全國6個月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率達到50%以上。同時，還對奶粉等代乳產(chǎn)品宣傳作出嚴格規(guī)定。
喜茶在14地推城市限定產(chǎn)品，展現(xiàn)特色美食元素
11月29日，記者了解到，喜茶已在西安、濟南、長沙、中山、深圳、重慶6個城市集中上新城市限定新品。目前喜茶已在14個城市呈現(xiàn)18款城市限定產(chǎn)品。喜茶本次推出的產(chǎn)品包括西安的甑糕羊乳茶和桂花寬面蛋糕、濟南的阿膠蘋果包、長沙的小缽子波波甜酒、中...
圣農(nóng)集團自主培育白羽肉雞新品種通過審定，打破國外壟斷
11月29日，記者從圣農(nóng)集團獲悉，圣農(nóng)集團的SZ901白羽肉雞通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，成為我國首批自主培育的白羽肉雞品種之一，打破國外對白羽肉雞種源的長期壟斷。白羽肉雞引種長期以進口為主。2015年，圣農(nóng)集團開始自主研究育種技術，后...
“千元一杯橄欖汁” 涉虛假宣傳被立案
深圳一飲品店因售賣千元一杯的橄欖汁近日引發(fā)關注。深圳市場監(jiān)管部門11月26日通報，該店的原材料實際進貨價格與宣傳價格不符，現(xiàn)已對該公司涉嫌虛假宣傳的違法行為立案查處。27日，涉事的“野萃山·分子果汁”飲品店工作人員告訴記者，目前他們正在積極...